【小食物】三峽 x 朵堤義麵坊 x 香酥義式烤飯 【已搬家】

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          全台灣大專院校的旁邊,第一個多的是學生,第二個就是義大利麵惹

             台北大學附近少說也有五家義式料理店,多到可以做出分析表了= =

     每一家都有自己的特色,而朵堤義麵坊算是很受歡迎的!!北大學生的共同回憶都有它

        

         【營業時間】11:00-21:30 (午間休息:15:30-17:00)

【地址】         新北市三峽區大觀路33號

          【電話】(02)2672-1721【網路&插頭】無提供

        【座位】約25個位置,翻桌率高,易客滿,建議事前定位

                       【用餐時間】沒有限制,但看到窗戶外面人滿為患,平均1小時會感到害羞~~

         

朵堤地圖  

常常有人不知道要怎麼到三峽,其實現在交通越來越方便,不管你在東區、板橋、新店中和、民生東路都有車可以直達囉

【公車】 東區 939    板橋 932 

                    新店 941    永寧 922.916 

                  中和 921    民生東路 943

【站名】             台北大學正門

 抵達正門後,步行約五-六分鐘就可以找到朵堤了!   他在大觀路巷子的最尾端!

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          朵堤之所以在學生圈中出名,因為它「俗又大碗」!


          而且在食安問題嚴重的現在,他們強調不用有問題的食材

          讓學生能夠吃的安心是最重要的,加麵還完全免費

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他們的杯子超級酷,像不倒翁一樣,不管水怎麼滿都不會倒出來

我還去偷偷問專業的朋友這種不倒翁杯要怎麼做~超想擺滿家裡>\\\\\\\\<

這邊免費提供的飲料有【HOT 紅茶】【ICE 檸檬水】兩種

老闆伯伯都會一直超貼心的幫你無條件裝滿它

還會安慰你:放心喇~~~~它不會倒~~~~~~~~~~~~(還是我們嚇到太傻= =)

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朵堤最受歡迎的就是只要NT80茄汁義大利麵

我從大一就吃到現在,強力推薦喇哈哈

儘管原物料越來越貴,健康的食材也越來越難買到

老闆重質又重量而且四年來只調漲1塊!!

還有番茄塊&濃起司在裡面,不是只有簡單的醬和麵ㄌㄚˇ在一塊而已喔

最近老闆有換菜單,加了滿多厲害的特色菜,所以我抱持著嚐鮮的熱情,忍痛不點茄汁麵…..

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除了茄汁義大利麵必點之外,【點心】炸薯條也是你不點會後悔到哭的招牌菜

因為他非常便宜!!小碗NT40 大碗NT60

我們點了小碗的兩個人分就吃得超開心了哈哈

朵堤  

它的薯條有三種醬料可以選:起司醬/蜂蜜芥末醬/塔塔醬(沒吃過…聽說不錯)

只要你愛乳酪類的奶製品,起司醬會很適合~但是它比較容易膩

蜂蜜芥末醬是我比較喜歡的,因為會有點黃芥末醬的酸味,搭配主食吃比較清爽喔

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【主食】蕃茄雞肉燉飯NT120

它的番茄醬有點偏酸,所有主食都可以選擇要不要加辣,我覺得小辣最適合普通愛吃辣又不敢吃太辣的人

番茄丁和雞肉塊都很新鮮,而且重點是上面撒的一大把起司!

吃起司小訣竅:拿到餐點不要急著吃~先放一下等它有一點點融化到飯裡,就會有香濃的起司味!

【小叮嚀】因為是傳統的燉飯,會留一點米心,所以不喜歡硬硬口感的人,可以在一開始跟老闆說你的米要煮到熟透

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【主食】鮮蔬鴨肉烤飯NT140

這是最近才發明的新菜色!!!光是看到鮮蔬我就忍不住點下去了><

裏頭有豐富的花椰菜/幸苞菇/彩椒,完全符合我的養生原則

烤飯會比燉飯多一點鍋巴,最上層的飯被烤到焦香,而且米粒粒分明~真的超讚

尤其是它的鴨肉!!

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用獨家的醬料醃製過後,搭配著蔬菜和飯一起入口,完全是幸福的滋味

鴨皮被烤到香酥,鴨肉又不老,光看照片就知道有多鮮嫩了吧

 

這家店真的不推不行~只要來三峽一定要吃吃看!

 

 

 

 

 

 

 

 

                        

         

         

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一般留言

  1. 您好.真的很感謝您對朵堤多年來的支持與光臨,現在朵堤已經長大了,目前再永和區永和路一段94號展店,O’Clock光陰時尚餐坊,店面擴大同時也更多不同的風味,希望有機會能在與您相見喔!
    版主回覆:(05/23/2014 03:11:39 PM)
    你好~~真的很難過你們離開三峽了
    希望有機會我能夠去新店吃吃看囉 🙂

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