oohchacha古亭

台北蔬食餐廳|Ooh Cha Cha自然食 找到食物最原始的美好。

台北蔬食餐廳|Ooh Cha Cha自然食 找到食物最原始的美好。
『我們用簡單新鮮的食材,未過度加工的食物,以期盡可能的保有大自然賜與的營養。』 食物,要吃他最原始的樣子,這一點是近期很多人主張的觀點,傳統的”素食“料理已漸漸被“蔬食”的觀念給取代,我也想要走這條路很久了(但太多慾望讓我一直破戒哈哈)今天找到位於古亭的Ooh Cha Cha自然食,有著簡單的空間、簡單的食材,但卻是完全不簡單的堅持與用心。