台北松菸|台灣在地農村好物 好農好物好食光

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我超級愛逛松菸跟華山,尤其是松菸誠品跟一些市集,有很多很多有機的商品或是台灣在地農產品跟品牌可以逛! 今天超高興的接到了邀請,來到誠品生活松菸店B2農村好物看看彰投雲嘉各地的農產品,也超開心的有個個品牌的人來特地跟我們說說品牌理念跟精神~~真的覺得來到了天堂耶。

|農村好物|官網

地點:誠品生活松菸店B2F
11:00-22:00
台灣台北市信義區菸廠路88號(國父紀念館站5號出口)

農村好物在誠品生活松菸店B2F,位置就在Picnic跟大心的隔壁小轉角,從4/1開始為期3個月的專櫃~集結了彰化南投雲林嘉義各地的在地農產品,直接讓你不用找得很辛苦就可以一次買到厲害的產品!

「彰投雲嘉地區之嚴選的彰化有機米、苦蕎麥麵、古早味荔枝乾,南投的龍眼乾、茶、筊白筍,雲林的麥芽糖、黃金57號地瓜、苦茶油、胡蘿蔔汁、蜂蜜,嘉義的頂級高山咖啡、手工黑糖、有機黑豆醬油、菜脯乾等20項優質特色產品」

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我其實一直覺得台灣有很多在地的農產品是非常值得被推廣然後讓更多人看到的,但是因為很多原因卻沒有辦法被注意到覺得超級可惜(因為我啊罵也是種田的我知道背後真的超級辛苦),這次來逛逛農村好物我才知道原來有人在努力整合這一塊讓我覺得十分感動,行政院農業委員會真的是滿猛的~農村好物雖然沒有全台灣的在地農作物商品但是也有不少值得一一品嘗的了,今天剛好有辦媒體活動所以幾大廠牌的廠商都有來到現場,真的是每一個商品背後都有獎7749天也講不完的故事,聽都聽不完超級捨不得打斷他們的!而且因為大部分都是農民所以真的都有夠可愛好愛跟他們聊天哈哈哈哈哈哈哈,講話又超級氣派然後也相當大方!字裡行間中也可以感覺得出來他們在創業的辛苦~~

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但是今天真的是太多家厲害的品牌,我無法一一解釋讓大家看到會很像萬言書哈哈哈哈哈,所以我就多介紹幾個品牌跟商品~其他稍稍帶過這樣將來有緣再相會就會多做著墨了喔耶(嗨什麼)

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|拾參村|官網

「生於茶,長於茶,世代專職於茶的拾參村紅茶」

南投縣魚池鄉中明村文正巷1-22號
049-2897298
shishencun@gmail.com

拾參村位於南投日月潭魚池鄉,那裏紅茶有多有名就不用說了,而他們講究整個茶葉的品質跟友善自然的農法栽種紅茶,相信當你今天善待大自然大自然也會予以報答,產出的茶葉就自然而然的有好的味道,對我這個茶葉愛好來說可以說是整個農村好物裏頭最有興趣的品牌。

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拾參村對於茶葉也有不少堅持:
1.保證茶葉絕對原產地
「拾參村」合作社透過與魚池鄉十三個村莊的茶農合作,傳承最道地的紅茶滋味。
2.保證所有茶葉農藥絕對零檢出
由「拾參村」合作社訂定標準產茶、製茶程序,堅持茶農以農法栽種,並親自勘查與監督,保證農藥零檢出。
3.保證所有茶葉最佳品質
教科書上沒有交代好茶的定義與口味,「拾參村」以信念烘焙紅茶,以山村人情味佐茶湯,採標準化規模化製作,茶包裝以最能保存茶香的純鋁材質為主,保有最佳的茶葉品質。

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整個大葉種的茶葉沖泡起來特別的香濃,也不會有苦澀的感覺,針對不同的客群設計出不同價位的商品包裝也都很美我很喜歡~整個茶葉也是直接攤開來在你面前完全沒有騙人不會嚇死寶寶。
紅茶生產合作社目的是為了要成立一個組織去保護魚池鄉的紅茶產地跟品質,希望能夠整合區域產業資源,創造魚池鄉紅茶產業新價值,現在還有茶山小旅行的體驗活動我超想去的可是好遠到達不了

「魚池鄉紅茶目前在市場面臨的問題是缺少標準化及規模化的經營模式,因此無法穩定每位茶農所生產的產品品質與產量,在加上每位茶農都各自行銷,缺少共同品牌經營概念,致使魚池鄉紅茶產業陷入一片紅海競爭中。在經過社員多次的討論後,為了增進魚池鄉紅茶市場的競爭力,並區別其他以慣型農法所生產的紅茶,因此以區域整合概念透過社員合作方式,透過標準化及規模化的生產,穩定產品品質與產量,並以共同品牌的方式共同行銷魚池鄉紅茶,依平等原則,在互助組織之基礎上,以共同經營,藉由區域資源的整合與運用,建立服務平台,同時建構社員回饋機制,創造區域產業加值,謀社員經濟之利益與生活之改善。

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|程海人生|FB

自銷自產的程海人生紅蘿蔔汁是我這輩子最不害怕的紅蘿蔔哈哈哈哈哈哈哈,而且因為季節性的問題你有時候想買還買不到喔!! 喝起來超級甜好像是裡面有放糖一樣真的很猛! 而且負責人阿嘉說他們家的胡蘿蔔汁有特別設計過,會比較容易讓身體吸收她的好養分~100%純胡蘿蔔汁一滴水都沒有聽說還可以加到湯裡面一起熬煮火鍋~整個味道會超香

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賣胡蘿蔔汁的收益當地的社區都會回饋在老人身上(因為雲林的外流潮很嚴重,所以如果沒有人照顧這些老年人辦些活動她們會相當的辛苦),也希望讓年輕人感覺到當地的農作品是有價值的!是值得留在當地繼續為土地付出跟工作的~ 而且紅蘿蔔也是用自然的方式摘種不用農藥的,阿嘉說以前小時候他們都可以在田裏面罐蚯蚓抓蟋蟀現在竟然連這麼好存活的蚯蚓都在田裏面找不到了,那農藥對人的傷害有多大就可以想像了。

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冷壓式的胡蘿蔔汁更可以保留整根蘿蔔的甜,一瓶大概有3支蘿蔔~真的是我吃一年也沒吃到三支蘿蔔哈哈哈哈哈哈哈(我都會把它挑掉),我不知不覺邊聽他講故事邊喝塊半瓶哈哈哈哈哈哈連我這種怕死胡蘿蔔味道的人都覺得沒有什麼腥味~~

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|撻仔灣工坊|FB

南投縣中寮鄉永福村
0986 113 886

「每年四月龍眼花盛開,蜜蜂成群結隊穿梭其間忙著採擷花蜜。龍眼花香氣怡人,沒有噴灑農藥,既天然又無毒是蜜蜂的美食,順手搖下一些經乾燥沖泡,竟然散發出淡淡的蜜香。將天然的龍眼花茶加以推廣,為老農們找到新契機。只要在龍眼樹下收集龍眼花不僅安全而且更符合經濟效益。經社區居民共同的努力並落實孕育出—撻仔灣黃金花。」

單包裝:1包15元(100包以上12元,300包以上10元)
禮盒裝:1盒299元(買10盒送一盒)

撻仔灣工坊一樣是很強調社區經營跟回饋的品牌,我覺得最厲害的就是他們家的這款黃金花茶,單純只有龍眼花的茶卻有甜甜的蜜香超級神奇,每年四月都是他們採收龍眼花的時候,讓一顆顆的龍眼樹從茶花到果實都有它的價值~

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|苦茶油|

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|勝嘉手工麥芽糖|FB|官網

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|牛尾漆|網站

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|順達磚窯|FB

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|嘉義縣布袋鎮東港社區 菜脯乾|

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現場還有咖啡廳果汁店,可以來一杯地瓜拿鐵~甜甜的地瓜香沒有另外加糖跟牛奶搭配在一起就好喝了

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希望台灣的人可以喜歡台灣的在地產品,支持各社區的文化跟發展讓這片土地可以永續經營下去 🙂

cooper

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