澎湖美食|二崁杏仁茶。找回那份古早的味道
我是一個超級愛喝杏仁茶的人，之前就聽說澎湖西嶼的二崁有家杏仁茶超級有名鼎鼎有名，就藏在一個傳統的古厝裡頭，這次終於來到澎湖喝到傳說中的澎湖二崁杏仁茶! 濃濃的杏仁香味，沒有添加香精或是奇怪的東西，可以嘗到那份古早味的感動。
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澎湖的二崁村是個我會想要一來再來的地方，因為當天太陽真的太殺人所以我們沒有漫步逛逛，只有喝完杏仁茶就飛奔離開所以我覺得滿可惜的…因為這裡到處都是滿有當地特色跟藝術氣息的小東西，有點像是寶藏巖的感覺，牆壁跟建築有很多也是好幾百年的歷史，可以看到當初祖先們移居到此就地取材的痕跡，我最愛這種地方了~
杏仁茶館小小一間就在其中一間古厝裡頭，整個建築可以看到歷史的痕跡，我啊罵以前也住在這樣的地方讓我想到很多小時候的記憶。茶館裡頭賣的東西非常簡單，就只有杏仁茶跟海石花，但是大家應該也都是慕名而來所以就喝杯杏仁茶吧!
聽說很多原本不敢喝杏仁茶的人來到這裡反而超愛，因為外面有些杏仁茶都是香精調出來的不是天然的味道，二崁杏仁茶是真的諄循古法製作而成的，二崁村比較特別的是從以前這裡就是中藥集中地，所以當時在澎湖這個村的人識字率特別的高，還滿酷的
茶館裏頭每個小東西都看得出來很有歷史，甚至有些是明清時期放到現在的真的好酷
根本是活生生的歷史博物館故宮博物院
他們的杏仁茶也可以團購，一箱13瓶免運費／每瓶1100cc，保存期限因為沒有放防腐劑的關係，到貨後的一個星期內要喝完。
白白的杏仁茶因為真的太好喝我忘記拍照就喝完了哈哈哈哈，這張照片是比較沒這麼口渴的娜娜拍的~真的好香好好喝，非常的濃郁!
就跟我剛剛說的二崁很多中藥房，所以就連茶館裡面也有濃濃的傳統中藥房氣息
老闆現在還住在這裡，這個老老很像皇帝的床還有在用真的是太神奇了
也有來自義大利工藝的磁磚，聽說這個也是相當的高級，以前都要用好幾頭牛來換
我猜杏仁茶的老闆應該是望族吧?
我真心推薦如果你如果跟我一樣喜歡杏仁茶或是喜歡歷史的東西真的一定要來一趟二崁!你不會失望的!
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