花磚,被法國大學向聯合國申請世界非物質文化遺產,在台灣卻很少人看見他們的價值,直到嘉義台灣花磚博物館的成立,靠著是一股對於花磚的愛,由一開始修復、保留,到現在再生重啟台灣花磚工藝,小小兩層樓的博物館用很溫暖的方式來傳遞台灣老師傅工藝與這段歷史的價值。
位於嘉義市中心的院子里啤酒人是我這次嘉義三天兩夜自由行非常喜歡的酒吧,喜歡到我們兩個晚上都去報到,這間有著後院跟陽台的老屋酒吧,每一款瓶酒的選擇都看得出老闆們愛酒的真誠之心哈哈,二樓的酒櫃真的是精釀啤酒人的天堂,菜單跟出酒的擺盤極度用心,是一間一去就會令人愛上的酒吧。
這次的嘉義自由行三天兩夜我們只把重點放在嘉義市區,沒有包含阿里山,不過我們就是很想要爬山,查著查著發現其實在嘉義市區嘉義大學旁邊就有一個小小的健行步道「蘭潭後山公園蘭潭步道」很多阿公阿嬤都會來散步運動的簡單步道,很適合想稍微運動又不想曬太陽的人
阿里山豐富的森林,在日治時期被日本人看見經濟利益,這樣的轉變讓台灣除了多了森林小火車之外,也多了製材所,在嘉義火車站附近的嘉義製材所更是當時東洋日本政府佔地範圍最廣大的官營木材產業園區,於2019年開放參觀,不只適合拍照也可以看見台灣木雕藝術與木材歷史。
新竹公園是我去新竹市區的第一個景點(對,竟然不是城隍廟)這個公園有別於台灣多數公園的華人庭園樣貌,反而是走一個日本公園的樣子,因為在日治時期新竹公園是為了日本天皇來台才蓋的,所以不僅內部有日本建築們、池塘,還有很多的櫻花,現在也有新竹玻璃博物館跟新竹動物園
這輩子沒換過護照的我,本來想說護照還有兩年才過期,要不要再等一下再換新版本護照,結果一年沒出國,我的舊護照竟然直接放到發霉哈哈哈哈哈哈整本長霉!!超誇張,趁現在沒有機會出國趕快去給她換一下,這篇換新護照懶人包幫大家整理出換護照要帶什麼、注意事項、價錢、必備文件、線上預約方式等資訊
Home Hotel。一直以來強調的是將台灣在地的風格、工業設計、文創商品藉由旅店的媒介讓更多旅客們認識知道台灣的好。而台北Home Hotel Daan大安館的設計,更是圍繞著台灣在地原住民的特色,房間內的每一個小細節你都可以看見台灣的味道,咖啡色系的設計讓你一走進房就有種回到家的感覺,沒有一般旅店的簡約、卻有著濃濃的溫度。
去年到德國自由行兩個月的時候就一直注意這間W Hotel旗下的Aloft雅樂軒飯店,但那個時候一個人旅行很拮据住不起飯店,我回台灣才知道在北投跟中山都有Aloft!而且中山的17樓還有景觀餐廳W XYZ Bar有夠適合約會!
這次到嘉義三天兩夜自由行莫名的早上爬起來看見青年旅館對面有間早餐店看起來很傳統很好吃就去吃了,吃了一天後整個愛上阿姨自己用麵糊做的手工蛋餅、絞肉做的漢堡排,紅茶也好好喝~~就是記憶中台灣早餐店該有的味道
嘉義沙鍋魚頭從Netflix小吃特輯開始就變成了人人到嘉義必吃的道地美食,除了排隊排超級長的林聰明沙鍋魚頭之外,當地嘉義人都推薦我們吃另外一間北門沙鍋魚頭,是林聰明兄弟林聰榮開的哈哈,味道較清淡。