2025.05.12

【里加美食】LIDO拉脫維亞自助餐連鎖店，平價道地料理餐廳！

這次到拉脫維亞自由行很長一段時間，問了當地人有沒有什麼拉脫維亞傳統料理餐廳推薦，他立馬說：LIDO很棒！便宜又道地，想吃什麼還可以自己選，在拉脫維亞有16間分店幾乎都在首都里加，所以到里加自由行的話我真心推薦可以到LIDO吃拉脫維亞自助餐，生意超好當地人也都會去吃！

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LIDO

官網
營業時間：每間不太一樣，但大部分都是11 AM–9 PM
平常期間無公休日，但偶有活動跟節慶可能會只營業半天或整天不營業。
推薦分店：很美很適合聖誕節去的LIDO Atpūtas centrs
可刷卡｜菜名有英文但字有點小｜有酒水｜自助式，用完請回收餐盤

LIDO品牌在1987年創立，有點像是我們的明德素食園那種自助餐店，那個時候的拉脫維亞還在蘇聯的統治之下，所以要有一個拉脫維亞人自己創立的獨立企業是很了不起的事（社會主義共產國家啦吼，什麼都馬國家的）創辦人Gunārs Ķirsons全家其實都是第一次獨立運動時的農民家族，但是當然蘇聯佔領拉脫維亞後私有財產不被接受，他們全家只好流亡海外，直到1959年才回到拉脫維亞，他其實最一開始曾經當過木匠、調酒師、鎖匠等等，到了1987年跟人合夥創立了LIDO，到了1991年正式成為老闆，2005年還開了一間房地產公司叫做Zaļā zeme Lido，超酷，現在已經73歲的他在今年把LIDO給脫手了，目前只剩下4%的股份還掌握在他手中安捏。

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啊LIDO除了有比較大間的這種自助餐之外，其實有些百貨公司裡面也會有外帶店，你如果怕不知道怎麼點餐很麻煩想要自己隨便拿，那去外帶店就很方便可以買去公園野餐（記住戶外不能飲酒）但我覺得餐廳還是比較好吃因為比較燙、現煮的。LIDO偶爾也會有季節性限定主打商品，像我們那時候就是聖誕節所以就有賣熱紅酒。

拉脫維亞自助餐

裡面長這樣，跟台灣自助餐一樣，你就先拿一個托盤，然後走過去一個一個選，有不同區域：甜點、沙拉、主食（炒飯、義大利麵、燉飯、馬鈴薯泥等）跟餃子啊、煎餅啊等等的，其實如果不認識啥事拉托維亞菜第一次去真的會有點不知道該怎麼選，但沒關係基本上都是傳統料理拉吼，看想吃啥就點啥！有的是自己拿，有的是請他幫你拿，啊真人給你的份量都超多吃不完我是覺得看要不要帶個保鮮盒可以打包哈哈。

也有湯，通常會有兩鍋口味，左邊這個是有點像蕃茄肉湯嗎好難講的東西，裡頭有酸菜、各種類似香腸的肉跟白菜吧，我覺得普普，但你第一次來波羅的海的話是要喝喝看沒錯哈哈哈哈，雖然我伴侶說這個又不是拉脫維亞的只是東歐菜哈哈。

這個算滿傳統的，雞肉上面放上起司跟別的東西，推薦鳳梨口味的有點像沒澱粉的健康蛋白質版夏威夷披薩，很好吃請趁熱吃，不愛起司的也有烤雞，也很好吃！

黑香腸也是拉脫維亞傳統菜，你在聖誕市集也會看到當然LIDO比較便宜，啊隔壁也有考馬鈴薯等等的東西，都可以吃吃看（建議多點人來吃大加分啦，不然真的選兩個就飽了哈哈我就是）

主食區有超多的肉類跟麵阿飯的，啊比較酷的是這個吧豬肉燉豆子，拉脫維亞很多東西都會用豆子進去煮，啊他們豆子都是鹹的，所以看我們整天ㄔㄨㄚˋ冰加紅豆綠豆、豆花、紅豆冰棒都覺得很難接受哈哈哈哈哈哈，也有別的國家的料理像是土耳其烤肉串啊、義大利奶油面啊之類的，就很多。

這個很像蛋餅的東西我很愛！大推！可以試試看火腿起司口味的或是牛肉的，牛肉超市和沾醬油哈哈哈但他們這邊都是用酸奶。

另外一區就會有飲料，有沒有酒精跟有酒精的可以選，我覺得選擇真的不少，啤酒也是他們家自己的酒廠的喔。

紅白酒也是有的。

警語：未成年請勿飲酒，飲酒過量有害身體健康

啊也有無酒精的黑麥汁KVASS一樣是推薦給你們喝喝看，我很愛哈哈哈哈（什麼不愛）

好的我們的餐點長這樣！！！其實我覺得那個肉真的有點不習慣，我比較愛烤雞，然後炸薯條跟烤地瓜條可以擇一，都不錯吃，但是要更傳統的話澱粉是推薦可以點個拉脫維亞炒飯，也不錯吃，那個煎餅真的要點，大推

餐廳每一間的裝潢都不太一樣，我們去的分店在里加最老的公園Vērmane花園旁的：LIDO Vērmanītis店

請去吃吃看吧！

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