嘉義，在荷蘭人來台之前就有漢人居住的城市，有著林爽文反清事件、日本人深愛的阿里山、二二八事件悲慘的過去，如今的嘉義還是充滿了日式建築、荷蘭人影子，還有滿滿台灣人的人情味，這是屬於有著雞肉飯跟棒球的他的「嘉義自由行攻略」

阿里山豐富的森林，在日治時期被日本人看見經濟利益，這樣的轉變讓台灣除了多了森林小火車之外，也多了製材所，在嘉義火車站附近的嘉義製材所更是當時東洋日本政府佔地範圍最廣大的官營木材產業園區，於2019年開放參觀，不只適合拍照也可以看見台灣木雕藝術與木材歷史。