捷克啤酒超級無敵有名,大家應該都聽過皮爾森Pilsner吧?就是便利商店也會賣的那種綠色罐子紅白Logo的熱炒店有的時候也會看到的那個,他就是捷克最夯的啤酒,啊韓國你還可以看到公羊Kozel一樣是捷克啤酒!我今天要來推薦的是文青精釀品牌Dva Kohouti
Eska是一間我非常喜歡的餐廳,不只是早午餐,午晚餐也都有供應,除了每道料理都堅持現做,麵包也都是當天烘焙可以外帶,甚至有專賣捷克在地小農優格、果醬等農產品,一間店的用心與對食材選用的堅持可以在Eska一覽無遺,裝潢也美到不行,找不到缺點
說到布拉格,愛吃甜食、肉桂、小吃的人一定都知道煙囪肉桂捲Trdelník,他就像健達出奇蛋三位一體一樣,三個願望一次滿足。其中最受歡迎又最多人推薦的是布拉格最大的Trdelník連鎖店Trdlo,我是吃他們查理大橋布拉格城堡區這頭的分店
這趟布拉格自由行之前許多人告訴我這是一個非常美麗的城市,一定要停留多天一點,不過我並沒有很喜歡這座充滿著觀光客跟不友善服務生的地方,唯一一個喜歡的區域不是有名的老城區、城堡區,而是在離市中心不遠的文青區Karlín,感受在地生活的最佳去處
Pelmeňárna這間專賣手工俄羅斯水餃pelmeni的小店,是我整趟布拉格自由行吃到最好吃的餐廳!去了兩次完全沒有遇到觀光客,店裡唯一有的是不會講英文的捷克奶奶,每一口都可以吃到手工的真心誠意,真的好愛這間店
布拉格的咖啡館不少,不過中央火車站旁有文青味道的卻不多,這間越南人開的Tonkin Kafé很有東南亞咖啡館們的味道,讓我走進去不禁產生懷念的情愫。
繼上一間吃烤鴨的在地餐廳U parlamentu之後,我捷克朋友推薦我去一間號稱最受當地人歡迎的平價餐廳Lokál Dlouhááá,據說沒有定位絕對沒有位置但是我兩次都沒訂位可能因為一個人的關係,真的便宜又大份、啤酒又有夠好喝!我連續兩天都去吃!
說到布拉格美食,十個有九個會推薦烤鴨,說到烤鴨餐廳,十個又有九個會推薦Restaurace V Cípu,但是!我這次吃的是我朋友說她當地朋友帶他去吃的超道地捷克餐廳,沒有台灣部落客介紹過的Restaurace U parlamentu,便宜又好吃我很喜歡
布拉格在這幾年有越來越多文青咖啡館誕生,但是在觀光區的城市市中心比較容易忽略掉,這間Ema Espresso Bar是我某天逛完猶太區後偶遇的咖啡館,沒想到進去看到超多網美在拍照,咖啡也相當好喝,很值得一去。