這趟荷蘭自由行最有趣的當地人是我在阿姆斯特丹海尼根體驗館遇到的，參觀中我們聊起了荷蘭在地的飲酒特色，對方就跟我推薦一定要試試傳統酒吧Bruine Kroeg，翻譯成英文是Brown Cafe，也就是棕色咖啡館的意思，在棕色咖啡館一定還要來杯荷蘭在地才有的喝法kopstootje特調，一起當個假荷蘭人