阿姆斯特丹的Café De Ceuvel不是一個美食打卡點，而是一個非常值得走一趟的景點，這一整個區域充滿了一群對於世界、永續、能源有著抱負跟理想的人與團隊，整片土地你都聞得間也看得見藝術與創意，De Ceuvel內有咖啡廳、船屋名宿、小展覽、共享空間、不定期的藝文活動，在我心中是最代表荷蘭多元環保的一個地方。