大家都認識琴酒(Gin)但不見得知道琴酒的祖先荷蘭琴酒Genever(荷蘭文：jenever)，阿姆斯特丹是把Genever推廣到全世界的品牌Bols的故鄉，而在梵谷博物館對面有他們的荷蘭琴酒博物館：博斯之家House of Bols，調酒超有水準！跟我們平常堆博物館、展示中心的印象不同，推薦喜歡琴酒的人去體驗！