新加坡咖啡廳|紅遍全球連鎖品牌%Arabica,在新加坡也喝得到京都名店!

%Arabica。號稱2019年一定要喝一杯的炸子雞紅店,第一間店在香港、走紅則是在京都,現在,就連上海、柏林、法國、倫敦、菲律賓、柬埔寨都有店了,作為一個曾經走遍世界的人,創辦人讓世界的人們走過%Arabica。

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如果說主流潮人手上都拿著星巴克,那文青次文化人手上拿著的不是藍瓶(Blue Bottle)就是%Arabica。
雖說以全球化連鎖為使命的品牌,要稱他文青或小眾不太恰當,不過創辦人東海先生的創業故事還是打動了我的心。

東海先生從小就跟著父母旅行,看過了有錢人、窮人,見過了開心的人、不開心的人
「我是誰?」
「我想要過著什麼樣的生活?」
成為東海先生一直問自己的問題。

成年後東海先生到了美國唸書,當時正是星巴克開始發光發熱的90年代。他開始發現,他要的很簡單,食物、衣服和一個可以睡覺的地方,溫飽就是他所尋求的答案。
而簡單的一杯咖啡,就是讓人開啟開心的一天的方式。
所以,他創辦了%Arabica,從無到有,一直到現在每10個喝咖啡的人,有一半以上都認識%Arabica。

%Arabica新加坡分店|全球據點查詢
地址:56 Arab St, Singapore 199753(地鐵Nicoli Highway步行3分鐘)
營業時間:8am-8pm
可收信用卡/一位難求,建議早點去排隊

%Arabica在新加坡的分店今年8月才開幕,我們很幸運的遇到了,位置就在阿拉伯街上,阿拉伯街上開阿拉比卡咖啡廳好像聽起來相當的融洽,畢竟也有人稱Arabica為阿拉伯豆。

我其實一直到寫文章的這天才知道他是紅遍半邊天的紅店,當時只是晚上經過覺得這間店很漂亮,就這樣隔天朝聖前往罷了,看到人潮也相當不解到底是什麼樣的美味咖啡吸引了這麼多的人。

原來,一切都是因為京都那間店啊,讓她大紅大紫。

店內所有東西都有%Arabica的標誌%,據說這是東海先生就咖啡豆的樣子設計出的LOGO,店家內也有販賣周邊商品,想要超越星巴克,應該就是東海先生的目標吧(笑)

因為我不知道他這麼紅,連menu也沒拍,只好用嘴巴說說。
咖啡的類別上有很多,而食物的部分則是簡單麵包這樣,大家只是來喝咖啡的不是來吃東西的。

店內的座位不多,多半的人都是選擇外帶,因為人潮眾多所以一杯咖啡大概要等個10~15分鐘。

其實我喝不太懂咖啡,只能說他真的相當的濃郁,味道也不錯,一杯拿鐵8新幣,大約台幣176,不是很便宜。

不過大家要朝聖還是快去。

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