台北韓式。忠孝復興韓式料理餐廳 韓膳宮 沒Facebook的性格韓國老闆!!
感覺在台北韓國人開的餐廳都吃得差不多了,上週跟朋友聊天他突然跟我大堆這家在華視附近的
韓國料理店,又一直說超好吃所以我就充滿期待地來到了八德路上的韓膳宮韓式料理!
老闆老闆娘都是道道地地的韓國人,光看外觀可能會覺得這家店就普普通通吧? 但走進去會被嚇到!
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►韓膳宮韓國料理
台北市八德路二段288號一樓
0227721929
有些座位有插頭/海鮮煎餅好吃/價位平平
韓膳宮真的算是很道地的韓國料理,我之前經過幾次其實都有注意到橘橘的招牌但沒機會進去
這次是經由在附近上班的朋友推薦 我才正式進入這家由超可愛韓國人家庭一起經營的店!
看看他們的菜單 真的就是走一個平價的路線 菜色部分就比較傳統 你不會看到很多新潮的創意搭配
(想吃起司牽絲的韓國料理? 來看看台北哪裡有新潮韓國料理餐廳吧!)
但你可以吃到屬於傳統韓國的味道。 因為我之前吃一家覺得超級好吃的辣炒春雞店,他們其實也是
屬於超傳統的韓國人開的,在口味上就是真的非常的原始,我反而覺得起司太多的春雞會很膩喔~~~
►麥茶&小菜
麥茶跟小菜是韓國料理必備的前菜,其實你要吃到一家餐廳的味道道不道地我覺得從小菜的
味道就可以知道了,冰麥茶配辣辣的韓國菜就更不用說的搭了(但像是涓豆腐或是豆腐鍋等等
的鍋類韓國料理餐廳那就是會提供熱麥茶,因為要拿來泡鍋巴飯這樣)。小菜的種類比我想像
中的多樣,還有很特別的苦瓜哈哈 可以續不用怕老闆打你。
►石頭部隊鍋 NT200
一人份的部隊鍋裏頭有泡菜、起司、和一些蔬菜等等的配料,所謂的部隊鍋就是指當初韓國男人在部隊
很餓又沒東西吃,所以就把手邊的材料全~~~~~部都丟到鍋子裡面,這個東西就叫做「部隊鍋」
裡面通常一定會有的是 泡菜、豆腐、年糕、熱狗、泡麵(韓國名稱:拉麵),還有一些蔬菜類的東西就是依照店
家而異了~ 他們家的部隊鍋麵給的好多害我吃好飽哈哈哈 另外你可以看到他有放大大的葉菜 這點也是比較
特別的,但因為我沒有吃過韓國在地的部隊鍋所以不太確定道地的部隊鍋口味是怎麼樣,但這家就是中規中矩
也很不錯啦哈哈哈
►辣炒年糕 NT250
辣炒年糕的辣度大概是我們吃臭豆腐中辣的感覺(哪來的衡量標準?可能是我心中的這把尺)
豆皮跟芝麻是不可少的搭配,年糕Q彈不爛我大概吃了三分之二盤這樣,如果你喜歡可以偷偷
帶一包起司放在上面但我不確定老闆會不會打你,如果想要吃原本就加好起司的辣炒年糕那可
以去一家也在東區的韓國料理餐廳─WAYO,主打的就是起司辣炒年糕這樣。
►海鮮煎餅 NT250
海鮮煎餅的部分還滿新鮮的,醬料也好吃 不會很膩口 粉包的不多所以也不會覺得人家沒誠意
哈哈哈哈哈哈哈哈,外皮煎得相當酥脆
韓膳宮的味道相當的道地 但是分量跟價錢比較後會覺得是貴一這麼一點點這樣
給大家做參考囉~~畢竟也是位於東區很好到達的位置拉哈哈
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