荷蘭火車是我覺得歐洲國家搭火車最簡單的，跟比利時一樣搭火車就很像搭台灣捷運，但第一次到荷比法自由行你還是需要先搞清楚去荷蘭火車便宜票怎麼買、OV卡加值進出站教學、荷蘭火車站廁所跟注意事項，所以這一篇荷蘭火車NS攻略整理荷蘭旅遊搭火車資訊給大家～

海牙，是我這趟荷蘭自由行非常喜歡的城市，市中心有著濃濃的歷史人文，要大自然也離海灘非常的近，是一個有點像是淡水的城市哈哈。海牙席凡寧根海灘Scheveningen是夏天非常受荷蘭人歡迎的度假勝地，我在6月份去的時候水溫還有點冷、風有點大，但看看風景摩天輪依然是很浪漫的選擇

COVE是我這一趟荷蘭自由行23天住到最滿意的飯店，COVE公寓式飯店是英國連鎖飯店管理公寓品牌，世界上每一間分館都像一本不同的風格設計雜誌，美到一個哭。在荷蘭海牙市中心的COVE除了房間空間大、有浴缸、採光超好、服務超好、廚房超讚之外還有免費茶水咖啡、洗衣機跟健身房，完蛋根本不想走出門！

鹿特丹的住宿真的一點都不平價便宜，旅遊旺季要找到兩千有找又在市中心，我當初找到聖瑪麗亞酒店Hotel Santa Maria真的以為自己看錯，再看一下訂房網站評價有8當然就是馬上給他訂下去啊！！！！！去小孩提防的碼頭走路7分鐘、電車站1分鐘、樓下就有餐廳酒吧超市，鹿特丹飯店高C/P值就選他啦

大家到阿姆斯特丹自由行通常除了很在意到底能不能預約的到安妮之家之外，另一件事就是傳統荷蘭蘋果派到底要吃哪一家？大部分的部落客跟國外媒體都會推薦Winkel43，但我遇到了兩個在地人都推薦我另外一間很傳統的荷蘭咖啡館The Papeneiland Café！真的超好吃！聽在地的準沒錯！

阿姆斯特丹是一座很美的城市但是真的沒有什麼美食可以推薦哈哈哈哈哈，我這趟荷比法自由行一路從食物最好吃的法國到比利時到最雷比英國還難吃的荷蘭，真的是整個荷蘭23天自由行日子沒吃到一間可以吃的可頌，直到在阿姆斯特丹Noord北邊找到Dolzon，老闆是一個爺爺，每天清晨自己做新鮮麵包全荷蘭最讚！

大家都知道荷蘭有很多風車，但你們知道荷蘭也有著全歐洲最大的跳蚤市場嗎？位於北阿姆斯特丹(Amsterdam Noord)的IJ-Hallen露天二手市集每次舉辦都有600-800個攤位，完全逛不完，跟曼谷恰圖恰市集有得拼！建議吃飽喝足充滿精神的時候來逛，不然真的很！困！難！

阿姆斯特丹有個沒中文部落客介紹過的冷門博物館：運河博物館(Grachtenmuseum)雖然他很冷門，但位於九小街(De 9 Straatjes)的運河博物館是我覺得阿姆斯特丹最棒的博物館之一，透過影片跟空間的設計讓你沈浸式的認識阿姆斯特丹運河的歷史跟知識，我超喜歡！如果有時間一定要去運河船屋博物館參觀

在阿姆斯特丹中央火車站北邊有個舊造船廠轉型的文青區NDSM，這裏有夜店、藝術家工作室、店舖、飯店、STRAAT博物館，還有阿姆斯特丹當地人夏天很愛的露天沙灘餐廳Pllek，夏天週末還有DJ現場表演、瑜伽等不同的活動，只是來吃飯是有點可惜，超適合一群朋友一起來小酌放鬆看夕陽！

來到阿姆斯特丹旅行最多人會問的除了哪裡買大麻之外就是哪裡有好吃的薯條，大部分的觀光客都會推薦吃老城市中心的尿尿小童薯條，但我問住阿姆斯特丹的當地人都推薦另外一間也在附近的Heertje Friet大人薯條，比尿尿小童好吃很多我覺得，真心覺得可以來吃這一家哈哈哈哈