【柏林美食】Goldies薯條界的米其林料理,松露薯條炸雞都好吃

長這麼大,還沒看過一間餐廳是只賣薯條的,披薩義大利麵上面擺了滿滿的醬很常見,但同樣HEEHUA(台語:奢華)的薯條就只有柏林這間在十字山區Kreuzberg的Goldies了,老闆是兩個在米其林餐廳烹飪過的廚師,週末你想要吃他家的薯條可是要排隊的呢

|在看文章之前,請先閱讀
德國自由行全攻略|自助必看!景點行程費用住宿交通機票注意事項懶人包
柏林自由行全攻略|景點行程費用住宿交通機票懶人包,次文化者與文青的天堂。
德國柏林青年旅館推薦|10間交通方便、高C/P青旅懶人包,小資旅人必看!
德國柏林住宿推薦|安全區域、10間平價高CP飯店民宿懶人包!自由行必看

其實我本人是個對炸物滿無感的人,大概每三個月才會吃到一下速食店的那種無感,但因為我柏林朋友們非常非常非常喜歡薯條(這可能跟飲食習慣有關係,因為像是比利時人也都超愛薯條甚至有薯條三明治之類的東西,然後英國炸魚薯條荷蘭炸薯條果美乃芝等等,就跟台灣人愛吃炸雞排鹹酥雞一樣)恩,重點拉回來,就是因為他們非常愛吃薯條,幾乎每個禮拜五我們都會來Goldies報道,也因為這樣德國自由行結束我胖了兩公斤拉可惡。哈哈哈哈哈哈哈哈

|柏林各大景點便宜票券&Tour
不少網路票券都比現場買還要便宜,有些行程甚至前一天預約、當天出示訂票紀錄QRCODE即可,超方便又不用帶一堆紙本票券還怕用丟==尤其對不會講英文的人來說在台灣買一買真的最方便
-柏林博物館卡+柏林歡迎卡|文章
-柏林電視塔快速通關門票|文章
-波茲坦無憂宮半日遊(不含門票,有交通+導覽)|文章
-薩克森豪森集中營半日遊|文章
-柏林城市導覽半日遊
-德國鐵路通行證Pass
-全歐洲通用網卡,我去歐洲都帶這張!NT513起

Friday is Friesday 這就是爲什麼要週五吃薯條,歡迎拿去用當成世界準則。

啊畢竟我朋友真的愛這家店愛到整個房間還有海報還有做他家的上衣,我就默默地對這家店了解了不少,讓我來說說他們的故事吧。

恩好,Goldies是金黃色們小可愛的意思(小可愛我亂加的)薯條就是這樣亮金金所以名字不難想像,可愛的是店家裡面也是以黃色為主色系、燈光也是,重點一間薯條店走得非常文青路線,有夠好拍網美照,夏天可以坐在戶外看看十字山區荒唐的樣子也滿享受的,老闆Kajo Hiesl跟Vladislav Gachyn兩位先生是好朋友的關係,據說他們剛開店的時候就是帥帥的很苗條這樣有米其林的樣子,現在職業傷害真的身材有點米其林的樣子(誒)不過兩個人都很可愛服務態度超好,每次來吃心情都很好
相關閱讀:柏林十字山區|Kreuzberg景點散步地圖/美食/交通,貧窮又性感的反叛角色

Goldies|官網
地址:ORANIENSTRASSE 6
交通方式:U Görlitzer Bahnhof走路三分鐘
營業時間:12.00 – 22.00(五六日到23.00)
平均消費:10歐含飲料
可刷卡|建議不要一開門就來,油還太新炸不好吃|炸雞超讚|限量漢堡什麼時候有請追蹤他們哎居

一進來記得要先點餐再找座位,因為先拿到餐的人有優先選座位的權力,這個淺規則跟台灣不太一樣。

一樓是點餐跟用餐區、地下室是廁所的位置。

|MENU
菜單只有全德文的,有分成單純薯條配沾醬(醬料有14種口味)或是上面擺滿滿醬料跟食材的主廚口味兩種,官網也有菜單如果真的很擔心看都唔的話可以先在家用官網餐單翻譯做點功課,不過我覺得他家最好吃的都是寫在黑板上的當季口味,主菜單上比較推薦的只有2號Ente Peking烤鴨口味鴨皮酥脆肉質鮮嫩但我沒有照片拍謝(因為真的太常去有的時候我不想帶相機)
啊黑板上會有啥呢?
最推的就是松露Truffle,啊有的時候沒有松露那可以點松露美乃滋醬,也不在菜單上,德文名字叫做Trufflemajo

價位的部分標準大小薯條2.4歐,大份的3.5歐,超便宜。
醬料價格在0.30~1.30歐區間,所以可以一次點個兩三個醬這樣。
主廚口味的部分都在8歐左右,所以配飲料基本上就像上面講過的吃下來可能10歐吧,算是超便宜的喔,柏林上餐廳都要花個15歐,這個雖然是薯條卻是很高質感的薯條,這個價錢超佛心

飲料的話就在櫃檯旁邊的冰箱,你可以自己拿,價格都寫在上面了,大概都3歐

Berliner Luft|1.5歐
這個是柏林當地我最愛喝的酒,你在超市都買得到我記得一瓶10多歐吧,機場也有免稅店比較便宜,這個酒的名字就叫做柏林空氣,超酷的吧,啊喝下去是濃濃的薄荷味,一杯shot直接幫你刷好牙,就是因為這樣很喜歡,去酒吧夜店有點ㄎㄧㄤ想睡覺的時候也可以點直接醒又清爽哈哈哈哈哈哈哈哈

Charitee Mate|3歐
柏林除了上面那個shot之外最夯的就是Mate,這個顧名思義是中南美洲國寶茶瑪黛茶,所以不喜歡喝咖啡的就會藉由喝它來取得咖啡因,德國有非常多個牌子的Mate,最受柏林人喜歡的是Club Mate,啊我自己最喜歡的事Charitee Mate因為我覺得他沒有那麼「氣」但我喝過五六七八個牌子了吧,反正就最愛這個,你到超市一定都找得到。

啊啤酒我就不再介紹了,講到爛掉。
請看:德國自由行美食攻略|在地人推薦必吃食物/各城市名產/啤酒/異國料理

接著!重頭戲!來講薯條了!!
先說他家的薯條就是有夠酥脆沒話說,炸得剛剛好馬鈴薯也新鮮,沒有遇過雷或炸到壞掉過的,所以薯條本人我就不贅述了,來一一呈現我吃過的口味

|Truffle松露
淋上美乃滋跟擺著滿滿松露切片的口味,幸福的無話可說,濃濃的松露香跟你在外面吃到的松露薯條絕對都不一樣,畢竟誰給你真的松露片的拉,然後上面還有起司絲,整個罪惡感十足肥得很幸福

3號|Chili – Cheese辣椒起司
這是主菜單有的,因為我有的時候來超想吃辣的時候選擇不多,他的辣椒真的有辣不是歐洲多半餐廳虎虎你的那種,是真的有誠意的辣椒,辣椒醬也超有誠意,我很推愛吃辣的人點,不過如果你跟我一樣不是起司控的話就要小心了因為這個起司真的非常的多,超級無敵多,多到你可能會吃一半就膩了的那種,啊也有起司絲。

這個是我朋友點的,也是在主菜單上但我忘記是什麼,反正好像是素的就對了,他素的在菜單上都會有畫上葉子,你真的不知道怎麼選就隨便用手指一個好了。哈哈哈

5號|Miso – Furikake味噌香鬆
我其實有點不確定他是點這個口味哈哈哈哈因為我真的去過十幾次我實在忘記這是啥,但如果我沒記錯應該是這個,然後我沒有很愛

後來發現他家的炸雞也超好吃(寫在黑板上)
你可以跟我們一樣點一份薯條+松露美乃滋+炸雞=完美的一餐,真的不騙你我覺得兩個人吃這樣的組合最完美

因為他的炸雞真的非常的JUICYYYYYYY,非常好吃!!!!
啊有分有辣的跟沒辣的,我當然覺得辣的好吃

炸雞漢堡是他們最新的餐,我記得一個是6歐超便宜,啊炸雞也一樣好吃只是是扁扁的那種卡拉雞排的,漢堡皮用煎的的樣子所以內部很酥脆外面澎軟,然後一樣有辣的跟不辣的,我點的是辣的~~~超辣超爽超好吃~~這個漢堡我也滿推,只是會比炸雞吃起來飽加上我本人不是漢堡控所以還是推薦炸雞

好的~~如果你來柏林想吃垃圾食物我絕對推薦Goldies!沒有第二!

柏林住宿推薦|柏林飯店攻略文|青旅攻略文
懶得看文章查住宿的人,可以直接從下面選,這幾間是我的TOP6,我自己喜歡用Booking訂房是因為他除了價格真的比較便宜之外,也比較有保障,長期用他們平台訂房還會收到不定時的優惠價,超划算!

文青區上過雜誌的設計旅店|Michelberger Hotel|查詢最低房價&訂房
平價設計酒店|MEININGER Hotel Berlin柏林梅寧閣酒店|查詢空房空床+最低房價
超酷的露營車、小木屋旅館|Hüttenpalast胡騰帕拉斯特酒店|查詢最低房價&訂房
連鎖型青年旅館|wombat´s CITY Hostel - Berlin|查詢最低房價&訂房
市中心時尚設計青年旅館|The Circus Hostel馬戲團青旅|查詢最低房價&訂房
飯店式公寓|AMANO HOME Apartment|查詢空房空床+最低房價


柏林自由行相關文章|便宜機票查詢|全攻略|住宿懶人包
台北飛柏林懶人包|酷航搭乘、商務艙、樟宜機場轉機、入境海關電子通關經驗
柏林飯店攻略|安全區域、10間平價高CP飯店民宿懶人包!自由行必看
柏林青年旅館攻略|10間交通方便、高C/P青旅懶人包,小資旅人必看!
柏林行程攻略|市區熱門景點地圖推薦、近郊城市、六天/三天路線規劃安排
柏林博物館島全攻略|門票套票、開放時間、博物館參觀推薦比較
柏林美術館懶人包|Gropius Bau、C/O Berlin、Helmut Newton Foundation
柏林必吃美食|6間當地人推薦餐廳品牌,這樣吃才像個柏林人!
柏林猶太歷史路線|5個到柏林該看的大屠殺紀念館、博物館、集中營
柏林Airbnb|市中心平價藝術家客房,哈克雪市場博物館島走路就到
柏林飯店|MEININGER Tiergarten梅寧格酒店,交通方便房間大
柏林特色飯店|Hüttenpalast露營車文青飯店,超酷的特色體驗
柏林十字山區|Kreuzberg景點散步地圖/美食/交通,貧窮又性感的反叛角色
柏林公園懶人包|夏天景點Gleisdreieck散步與Viktoriapark維多莉亞的瀑布
柏林景點|東柏林幽靈車站、柏林圍牆紀念館、淚宮、半日Tour導覽
柏林景點|東邊畫廊East Side Gallery交通,兄弟之吻超難拍好嗎?
柏林景點|柏林電視塔TV Tower快速通關門票、旋轉餐廳,看美景吃美食
柏林景點|Spree施普雷河遊船,2.5小時夜遊柏林景點、看夕陽
柏林景點|德國間諜博物館Spy Museum門票、開放時間、交通,間諜控遛小孩
柏林景點|DDR東德博物館免排隊門票、開放時間、交通,遛小孩的好地方
柏林景點|自然博物館Naturkundemuseum營業時間、門票、交通
柏林景點|珂勒惠支Käthe Kollwitz博物館,現代德國最偉大的女藝術家
柏林景點|安妮法蘭克中心Anne Frank Zentrum交通、門票、展覽內容
柏林景點|柏林猶太博物館Jüdisches Museum門票、交通方式,共同面對歷史傷痕
柏林美術館|KÖNIG GALERIE國王畫廊,舊教堂變成藝術空間
柏林美術館|柏林市立畫廊Berlinische Galerie門票、當期展覽,看透百年藝術創作
柏林景點|世界花園Gärten der Welt門票、開放時間,看櫻花的好地方
柏林景點|BIKINI BERLIN都市內的叢林百貨,免費看柏林動物園
柏林景點|Schlachtensee交通,讓人吸飽芬多精的超美湖泊
柏林景點|Wannsee萬湖交通,沙灘曬太陽、湖裡游泳的好地方
柏林景點|舊機場公園Tempelhofer Feld滕珀爾霍夫,柏林最大的公園
柏林免費景點|淚宮Tränenpalast邊境檢查站導覽、交通,非常值得一看的展覽
柏林免費景點|歐洲被害猶太人紀念碑、免費參觀展覽,轉型正義代表城市
柏林免費景點|恐怖地形圖Topographie des Terrors,蓋世太保大屠殺的證據
柏林文青景點|Hackesche Höfe哈客雪庭院,充滿文創小店的歷史悲劇
柏林特色景點|死雞巷Dead Chicken Alley,遍佈塗鴉的神秘巷弄
柏林特色景點|Kulturpark Plänterwald廢棄遊樂園,永遠遇不到的Tour導覽
柏林特色景點|Teufelsberg魔鬼山,不再具有神秘色彩的廢墟觀光悲歌
柏林私房景點|Klunkerkranich頂樓酒吧看風景,沒地陪帶路絕對找不到
柏林市集|哈克雪市場Hackescher Markt交通、營業時間,平價購物街超好逛
柏林市集|Mauerpark二手市集、美食、交通,代表夏天的露天卡拉OK
柏林美食|舊公廁冠軍漢堡Burgermeister,免排隊又安全的Zoo分店
柏林美食|Peter pane彼得潘漢堡店,全德國都吃得到
柏林美食|Angry Chicken韓式炸雞餐廳,亞歷山大廣場旁
柏林美食|Cô Chu越南餐廳,自然博物館旁好吃河粉
柏林美食|1990 Vegan living越南蔬食餐廳,隨便點隨便好吃
柏林美食|Goldies薯條界的米其林料理,松露薯條炸雞都好吃
柏林美食|Heno Heno平價日式拉麵丼飯,老闆日本人手工蕎麥麵
柏林美食|韓國餐廳WAWA,韓國人經營的超好吃韓式料理推薦!
柏林美食|韓式料理Yam Yam,哈雪克市場旁道地韓國人餐廳
柏林美食|Rüyam Gemüse Kebab,來柏林就是要吃Döner啊
柏林美食|Futura pizza,Friedrichshain道地拿波里披薩
柏林美食|鷹嘴豆料理餐廳Kanaan,在花園沙灘上吃Falafel
柏林美食|Markthalle Neun九號市場小農市集/街頭小吃,九號咖啡也好喝
柏林台灣美食|龍門牛肉麵大王Lon Men’s Noodle House,經營12年老店
柏林台灣美食|Taiwanesische Bauernstube城鄉小調,吃到人情味的地方
柏林台灣茶店|Teehaus Dosha多夏,讓全世界看到台灣小吃、台灣茶
柏林咖啡廳|The Barn咖啡烘焙連鎖店,文青界的星巴克
柏林咖啡廳|Roamers充滿溫度的自然系咖啡館,IG爆紅始祖店
柏林咖啡廳|m|a feine Kost,Tempelhof旁小農烘焙早午餐館
柏林咖啡廳|Books and Bagels書與貝果,書店咖啡店傻傻分不清楚
柏林咖啡廳|Zimt&Zucker肉桂與糖復古咖啡館,古董家具構成的舒適空間
柏林咖啡廳|Tigertörtchen博物館島旁杯子蛋糕專門店,肉桂捲也好吃
柏林肉桂捲|Zeit Für Brot肉桂狂天堂,多種口味肉桂捲、現烤麵包
柏林酒吧|在地精釀啤酒品牌BRLO露天啤酒花園,超過20種口味
柏林冰淇淋|Hokey Pokey,排隊排到鄰居生氣的超好吃冰店!
柏林手搖飲|Pao Pao泡泡茶館,整間粉紅招財貓的夢幻手搖飲
柏林音樂劇|Vivid grand show百老匯評價:柏林最精彩的歌舞秀!
柏林小熊軟糖|素食水果手工軟糖品牌Katjes,大贏小熊軟糖HORIBO
-
柏林近郊景點|波茲坦Potsdam交通、景點、那無緣的無憂宮門票真的要乖乖買
柏林近郊景點羊角村一日遊|呂貝瑙Lübbenau交通、Spreewald遊船、景點、美食
柏林近郊景點|薩克森豪森集中營交通、導覽,不容遺忘的納粹痕跡


德國自由行攻略&懶人包
德國自由行全攻略|自助必看!景點行程費用住宿交通機票注意事項懶人包
台北飛柏林懶人包|酷航搭乘、商務艙、樟宜機場轉機、入境海關電子通關經驗
德國購物清單|伴手禮天堂,dm保養品面膜、發泡錠牙膏、品牌推薦、零食
德國美食攻略|在地人推薦必吃食物/城市名產/啤酒品牌/異國料理
德國火車DB攻略|國鐵早鳥票超級特價票、實際搭乘、火車站注意事項、通行證邦票總整理
歐洲火車通行證攻略|購買訂位、實際使用教學、注意事項總整理
FlixBus訂票教學|早鳥特價票、座位、行李限制,歐洲自由行省錢跨國巴士!
2023慕尼黑啤酒節攻略|Oktoberfest歷史資訊介紹、注意事項、帳篷訂位懶人包

自由行全攻略
北部柏林Berlin|波茲坦Potsdam|德國羊角村Spreewald|耶拿Jena|萊比錫Leipzig|漢堡Hamburg|呂貝克Lübeck
南部慕尼黑München|新天鵝堡Schloss Neuschwanstein)|國王湖Königssee|達豪集中營Dachau
中南部羅騰堡Rothenburg|紐倫堡Nürnberg
西部科隆Köln
住宿攻略(安全區域&高CP住宿推薦)
柏林青旅|柏林飯店|慕尼黑|漢堡

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款