國父紀念館韓式。K chef超道地的韓國料理!跟釜山一樣的冷麵!
這次去釜山6天5夜自由行,我們除了路邊攤之外吃得最多的就是冷麵了哈哈哈,但是回了台灣之後吃了幾家冷麵都有一種「我現在是在吃7-11的涼麵嗎?」的感覺,但是就在今天我在國父紀念館跟忠孝敦化中間找到了一家韓國人廚師的餐廳K Chef,他們家的冷麵根本就跟釜山吃到的一模一樣阿!!!!!!!!尖叫
我很笨的在進去之前想說等等出來要拍外觀,但是喝得太開心所以出來就忘記拍了哈哈哈哈哈,但是我用文字形容一下這間店:
總共有兩層樓。地下一樓有包廂大約可容納10個人
以居酒屋的風格貫串整間餐廳。微微的日式但其實是韓式
空間設計的關係,可以坐的下非常多人但是就會有一點小吵雜,回家爸媽以為你晚上去夜店聲音都沙啞
/K Chef
https://www.facebook.com/Kcheftaiwan
台北市延吉街137巷28號(國父紀念館1號,走路2分鐘)
02 2711 271211:30 am – 2:00 pm/5:30 pm – 10:00 pm (周一休息)
有很多酒類飲料/價位平價NT120~300/冷面超級推薦!!是韓國的味道/店員有韓國人
說真的這幾年在東區真的開了太多韓國料理店(其實不僅僅是東區應該說是整個台灣),不過要找到好吃的實在是不容易啊不容易~~我之前吃過東區比較好吃也有印象的就是最近很夯人也爆炸多的”東區韓式|Okey Dokey芝加哥Pizza 敲敲焦糖辣年糕 怕肥還是要吃!“,還有炸一整隻雞超好吃的”東區韓式|Pocha韓式熱炒 超便宜又超好吃一隻雞! 路邊攤的美味“跟起司超猛的”東區韓式。WAYO哇優韓國料理 部隊鍋起司辣炒年糕 小小兵老闆和超友善店員!“。除了這三家之外真的好像都普普~沒有印象阿,所以今天走進來的時候有點擔心又會是一間只是跟著韓流的餐廳,但他們的冷面有令我驚豔!!
/Menu
菜單的部分其實感覺得出來K chef猛的是他們的烤肉,但因為我們才兩個人所以沒有點,厲害的是麵類竟然有超多,有冷面、冬粉、安城湯麵、起司拉麵等等的麵類都不錯,飯捲的部分也有起司飯捲或是牛肉飯捲可以選擇,還滿年輕的哈哈,然後燒酒一樣是貴得要死嗚嗚是韓國的5倍價吧好難過
/小菜(吃到飽)
他們家的小菜我覺得就是一般般這樣,泡菜跟蘿蔔小辣我很愛~我是愛吃辣的人,但是豆腐有點硬硬的覺得很可惜因為大部分的韓式料理小菜豆腐都會很好吃才對,魚板也普普這也可惜(竟然是最難做的泡菜做的最好吃哈哈哈也是滿猛的)
白飯很Q彈。
/大醬湯 NT200(含飯)
我之前吃的大醬湯都是顏色比較深的,有一點像是韓國的味噌這樣。
不過K Chef的辣味噌味道比較特別一些,沒有想像中的這麼鹹,很像是豆腐乳的醬的味道
裏頭有馬鈴薯塊、豬肉跟一點點的青菜,吃起來有點小空虛但是是好吃的! 很家常的味道
也有我最愛的豆腐塊跟小香菇,如果你帶爸爸媽媽來應該會很喜歡
韓國餐廳的豆腐都超嫩超好吃~
/韓式冷面 NT150
這個冷面超級好吃!!這種咬不斷要用剪刀剪的麵條就對了阿!!!!!! 超級Q彈的韓式麵條真的非常有嚼勁
只是我在釜山吃的麵有加上泡菜所以超辣超級好吃,K chef的沒有辣,你如果想應該也是可以把泡菜加到湯裡混一混吃,不過要記住的是冷面的湯非常的鹹,建議你不要喝湯喔不然會死掉哈哈哈哈哈哈
/牛肉捲飯 NT120
牛肉捲飯我覺得吃起來沒有很韓式可能是因為加了牛肉的關係(什麼廢話),大部分的KIMBAB(飯捲)都是只有小黃瓜紅蘿蔔跟特殊蔬菜這樣,所以吃起來不會有什麼肉味~這就是我覺得不一樣的原因,不過也是好吃的而且很大份,兩個人分加上主食真的也是直接飽死
這家店是我最近吃的最開心的韓國料理,推薦給大家~
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