2021.03.16

新竹竹北咖啡廳|滯在咖啡所Linger131，讓手沖咖啡和肉桂捲耽誤你

Linger131滯在咖啡所。是一間去年3月才開幕的咖啡廳，早早就開門的滯在讓客人們可以很自在的吃早午餐、喝下午茶，來一杯北漂青年手沖的咖啡，再來幾口店內的肉桂捲、丹麥土司，或是輕食，放鬆也放空一下。

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Linger，是英文徘徊、停留的意思，131，這個你可能要問老闆哈哈哈哈
滯在咖啡所是一間主打手沖咖啡的店家，所以如果喜歡喝咖啡的人來這就對了。
但我很北爛來之前都沒做功課，結果手沖咖啡跟肉桂捲都沒有點哈哈哈哈哈ㄎㄧㄤ死
只好等下一次，反正有遺憾才會再回來實現願望。

手沖咖啡師老闆是一位嘉義北漂的青年，新竹竹北高鐵這一區現在也是越來越多咖啡館
但是滯在咖啡所是我竹北朋友不少人都拍胸脯說「是我最喜歡的咖啡廳」的那種地位
有到新竹，那就去給他耽誤一下好了。

滯在咖啡所|FB|完整菜單
地址 : 新竹縣竹北市六家一路一段233號
電話：03-6676031
營業時間: 9:30-18:00（公休時間可以參考店家粉絲專頁）
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不提供訂位|可以帶毛小孩|外帶甜點自備環保餐盒折價10元|低消一人一杯|使用插座NT20元，捐給浪浪節育單位

店家位置在一個民宅一樓，戶外也是有座位區的，早上九點半一開門我就來報到，很開心是第一個走進這間店的，整個很安靜很舒服，短短一小時內就陸續多了好多客人～可以看得出來他們有多受歡迎

Menu上面我有放完整版的連結，照片不是很清楚，但可以參考一下價位～肉桂捲跟當日的甜點都是寫在結帳區的櫃檯黑版，我記得肉桂捲是NT150，店內除了甜點也有比較認真的食物像是131大補帖一整盤早午餐的感覺，也有可頌、甜的鹹的丹麥土司。
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剛剛說過，店家主打手沖，當日限定豆子也有出現在黑板處，menu內還是有義式濃縮咖啡，變化也很多，我朋友推薦西西里冰搖，但我肉桂控看到蜜香肉桂卡布(NT160)就點下去了，也有冷萃咖啡，不喝咖啡的人也有無咖啡因的茶，和有咖啡因的茶哈哈哈

店內裝潢我滿喜歡，簡單舒服帶點工業感，很像老闆把自己喜歡的元素拼湊起來的圓夢空間，座位的規劃讓一個人來的我也不覺得尷尬，小小桌子很有安全感

也有席地而坐採光很好的座位區，感覺超適合毛小孩，喔對我還是建議帶狗狗出門的話最好是帶個小背袋、拖車這樣比較尊重其他客人，畢竟不是每個人都喜歡狗狗的，我們不應該把自己的價值觀一昧強加在他人身上。

|漬思丹麥NT120
這個丹麥土司超級無敵好吃，手工的果醬還可以看到果肉，上面的半融化的奶油加上熱熱可以拉出一層層結構的丹麥土司，外酥脆內鬆軟，還有另一個口味是超大顆蜜紅豆搭配奶油，罪惡感大概升上天了，但還是全吃完，實在太好吃

|蜜香肉桂卡布NT160
老闆拉花會不會太美？
端上桌時有特別叮嚀要熱熱的喝，不要等太久，帶點蜂蜜香和濃郁的肉桂味，這杯就是很適合冬天給他喝下去的味道，好幸福，很大一杯我喝很久哈哈哈哈

當天老闆人超好還給我試試他的手沖咖啡，使用的是淺焙的豆子但是意外的不酸，我整個驚艷～覺得果然是會沖咖啡的人啊（不過這也不代表沖酸的人就不會沖，只是因為我不喜歡喝酸的哈哈哈）

好～大家去新竹，想找下午茶或是早午餐，就去Linger131滯在咖啡所看看吧

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