澎湖美食|講美清峰活海鮮超好吃紫菜炒冬粉、涼拌澎湖絲瓜
想到澎湖,就會想到澎湖鮮甜的海鮮了! 我們家自己在賣海鮮所以對於海產的新鮮度我真的是很挑嘴…一有怪怪的味道就會吐掉(好浪費天打雷劈),這次去澎湖3天2夜自由行第一天由當地地陪帶我們去吃了這家超好吃的海鮮餐廳─講美清峰活海鮮讓我認真佩服澎湖的海產!!!真的跟台灣的味道不一樣耶特別的甜阿
清峰的位置在白沙,離馬公市區大約20分鐘的車程,但如果你有要去二崁的話就可以來一下,我真心覺得滿值得吃的! 不過我自己是建議你們可以湊到4個人以上一桌,這樣就能直接吃合菜不然兩個人要吃有點困難…大概三樣菜就飽了吧。
/清峰活海鮮
白沙鄉講美村102-1號
06993198110:00~14:00。17:00~20:00(冬季視情況提早休息)
紅蟳紫菜冬粉/南瓜海鮮麵疙瘩/酸菜石硓頭/涼拌澎湖絲瓜
我們這次是地陪安排的合菜組合,大概他們推的特色菜我們都吃到了!真的很幸運,而且我一開始還不相信澎湖的海鮮會比較好吃但是後來真的甘拜下風~好甘甜阿
/蒜醬小卷
澎湖的小卷超級好吃! 跟台灣本島的比起來甜很多,而且都不會有奇怪的腥味,肉也超厚超飽滿的真的很好吃,不沾醬也不會害怕(我說不害怕就是真的不害怕因為我是不敢吃牡蠣的人),聽說澎湖的海因為比較鹹的關係所以海鮮都會特別的鮮甜,這是真的!而且他們的小卷感覺都是現釣的超新鮮~到現在我還念念不忘
/清蒸蝦
清蒸蝦也很甜,但因為我懶惰剝蝦所以都給朋友吃哈哈哈哈哈哈哈。
/海鱺生魚片
這個超級超級好吃!!!一定要點!!我回台灣一直跟我爸吵叫他批貨的時候幫我找哈哈哈哈哈哈哈,因為我平常吃生魚片除了旗魚之外不太敢吃,怕吃到怪怪的味道(像是韓國的生魚片我真的很害怕哈哈哈哈哈,感覺很像是吳郭魚拿去做生魚片),但是這個海鱺魚果然是澎湖的名產!!真的非常新鮮非常的好吃
店內招牌/紫菜冬粉
澎湖有超多紫菜系列食品商品料理,這次比較可惜的是我們沒有吃到紫菜蔥油餅,但是清峰的紫菜煎餅還有紫菜冬粉都很好吃,冬粉裏頭還有超大塊的魚肉跟料,覺得CP超高!
/紫菜煎餅
這個煎餅也是好吃的,鹹鹹脆脆的,不用沾焦鹽就好吃了!
/涼拌澎湖絲瓜
澎湖的絲瓜真的也是好吃(我覺得我那天吃到的每道菜真的都好吃哈哈哈哈哈哈),我平常是不敢吃煮過的絲瓜的人,沒想到涼拌絲瓜感覺有點像涼拌青木瓜的感覺~甜甜冰冰的夏天超適合,不知道台灣的絲瓜可不可以也這樣煮。
/魚丸湯
手工魚丸脆脆QQ的,加上裏頭蛤蠣的鮮甜~但是我自己覺得夏天喝熱湯很痛苦哈哈哈我吃了一些魚丸哈哈~
最後老闆招待我們吃生蠔,朋友說很好吃不用沾醬就可以吃到超新鮮的味道(但因為我剛剛講過我不敢吃生蠔所以我無法跟你們講味道哈哈哈),只能形容他真的超!級!大!顆!推薦這間餐廳給有去澎湖玩的大家 😀
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