荷蘭起司最有名的有高達起司Gouda跟艾登起司Edam，起司的名字就是城市本人的名字，高達在鹿特丹附近而艾登/艾丹則是在北荷蘭阿姆斯特丹近郊位置，可以在荷蘭自由行時去走走晃晃，我這次是到北荷蘭製作起司的省起司農場跟艾登一日遊，簡單記錄一下這個可愛的起司們