德國漢堡是一個非常神奇的城市,他給人一種跟德國其他城市完全不同的感覺,有著自己的特色,有海有古蹟有歷史的味道又有新潮的藝術跟設計師進駐商店,在這麼特別的城市當然也有一個很特別的區Sternschanze星星壁燈區,是漢堡年輕人最愛來逛街喝酒度過週末的好地方!-
說到德國漢堡,就會想到海鮮美食。要怎麼結合新鮮海鮮跟文青概念的複合式餐廳但又不難吃(很多複合式餐廳都很雷)UNDERDOCKS算是少數成功的店,兩個在地漢子在四年前開了這間以街頭小吃為主題的餐廳,位置在農夫市集對面推薦你們週末來吃順便逛街,是當地人推薦我來的!
德國漢堡有一個謠傳已久的都市傳說,這個傳說跟一到傳統料理有關,據說,只要你吃完一整盤古代水手吃的食物你就會天不怕地不怕,變很勇敢,這道菜的名字沒有翻譯,寫作Labskaus拉ㄅ斯靠死,名字聽起來就很野獸派。
Franzbrötchen,是德國北部特有的肉桂捲,扁扁的沒有奶油,只有在德國或是德式麵包店可以找到,漢堡又是Franzbrötchen肉桂捲的產地,身為肉桂狂我當然趁漢堡自由行的時候收集了一堆店,這邊整理出最好吃的三間給你們Franzbrötchen懶人包!
elbgold是我德國自由行三次最喜歡的咖啡店,就算行程沒有安排漢堡也一定會在官網上買咖啡豆請他們寄到我在的城市,elbgold的咖啡真的很值得買回家慢慢泡,他們在漢堡有五間分店,你們到漢堡自由行的時候一定要「經過」一下
整個漢堡我最喜歡的區域不是多數人推薦的倉庫城,而是充滿了貨櫃船的港口區,很像是散散步就從台北走到基隆的感覺,天氣好的時候可以搭個船曬太陽也可以到當地人推薦的排隊小吃店Brücke 10吃個三明治漢堡,在漢堡吃漢堡感覺真的不一樣哈哈哈