倫敦美食|道地炸魚薯條Chris’s Fish Bar 當地人才知道的秘密店舖!

來倫敦自由行大家必吃的東西就是炸魚薯條Fish & Chips!但是真的有很多專門給觀光客去的觀光地雷,因為你在倫敦市中心的每一條大街上都看得到炸魚薯條店,所以!我特地叫一個當地人帶我來他們也愛的炸魚薯條店Chris’s Fish & Chips份量超大而且非常的新鮮都是現炸的!!兩個人吃一份就飽得要死了!!!

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兩年前來英國的時候我只有在利物浦跟Newcastle吃過炸魚薯條,Newcastle的魚非常大而且是用紙包的,超級無敵Local就是很傳統的感覺拉, 利物浦因為我是去大街上隨便選一間所以吃起來感覺很普通,輸給Newcastle,但倫敦的這家跟Newcastle這已經很接近了,我相信大部分的人來英國不會去Newcastle所以千萬不要錯過倫敦這間,真的C/P值很高!!
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Chris’s Fish Bar
地址:186 Eversholt St, London NW1 1BL(Mornington Crescent站走路7分鐘)
營業時間:11:30~21:00(周日到20:00)
價格:Fish & Chips £8,內用多收£0.40

其實Chris’s Fish Bar是連鎖店,但另外兩間分店一家在很西邊,一家在很南邊,這間在Camden的分店是Chris’s Fish Bar中比較市中心的,可以吃完然後去夜店哈哈哈哈哈也不是拉,或是逛完Camden Market直接來吃。
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位置在一個住宅區內,所以附近也沒有什麼特別的景點,都是一些屋子哈哈,所以裡頭的客人就是住在這附近的人或是一些熟客,裡面一個觀光客都沒有~但要吃在地美食感覺就是要找這種的啊!!就跟魯肉飯我一訂會帶去吃我爸自己喜歡吃的!!!

Menu的部分除了炸魚薯條之外也有很多其他的炸物,但是最有名的還是炸魚薯條,光是於也有分成好幾種,你上面看到的COD、ROCK、HADDOCK都是不同種的魚的樣子,但反正我後來是點照片裡頭看起來最招牌的ROCK&CHIPS(£8.40內用價格)

店裡頭只有三個桌子所以座位不多,但我每次外帶炸魚薯條薯條都會變得溼溼的不好吃,所以還是建議你們內用,桌上有醋、鹽巴、黑胡椒,其實最傳統炸魚薯條的吃法是把醋跟鹽巴撒在炸魚跟薯條上面,不沾任何的醬汁。我之前回台灣後反而很想念英國人這樣的吃法,都會不沾蕃茄醬只撒鹽巴跟醋。

但桌上還是有給番茄醬跟美乃滋,喔對,大部分的人除了醋之外會用的是美乃滋但我不敢吃美乃滋。

在吃之前,你要知道這是一個有魔法的炸魚薯條,薯條吃一根會多兩根,魚怎麼吃都還是一樣大…真的拉哈哈哈哈因為永遠吃不完!!我不知道為啥我跟我朋友要點兩份,根本吃不完啊!!!!建議大家分享就好Sharing is Caring好嗎,因為我在乎所以我跟你分享,分享喜樂分享愛!!!反正不要自己點一份就對了,因為就算你沒吃飽也會吃膩,真的無法!!

英國的薯條都是這種大根超粗的,我超愛!!!外酥內軟完全就是馬鈴薯該有的樣子,不會細細的很沒有誠意吃不到東西,大概十五根你就會飽了我有算過哈哈哈哈哈哈哈

然後這個魚超好吃!!!我覺得很像鱈魚之類的魚,然後我先講講炸魚薯條的故事好了,炸魚薯條其實是一個專門給人家外帶的小吃,有點像是我們的蔥油餅夾蛋這感覺,最最最一開始是一個猶太人發明的料理,整個英國大概有超過五萬間的炸魚薯條店,那個猶太男孩應該沒想到自己會創造出這麼一個有名的菜吧。

如果怕魚腥味的人記得要趁熱吃,其實他的魚味已經很淡了因為是大的海魚,但畢竟是海鮮一定會有海鮮味,我自己會加很多醋跟鹽巴吃。外皮超酥超好吃,不愧是現炸的!!很多觀光的店面因為講求時間效率都是先炸好放在那,你要吃的時候再幫你過過油或加熱而已,我們這個等了大概10分鐘,但等待是值得的因為真的超級無敵好吃!!!!!!魚肉竟然是會噴汁的~~~~我好愛啊~~~~難得遇到這麼好吃的魚啊~~~

痾對…過了四十分鐘後我的盤子還是這麼滿….因為真的太大份了,宣告挑戰失敗。

這家炸魚薯條店真的是非常好吃,大家來倫敦一定要吃吃看,不要再說倫敦食物難吃了拉!!
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