2024.08.03

【阿姆斯特丹美食】Pllek露天貨櫃餐廳，NDSM舊造船廠變身文青區

在阿姆斯特丹中央火車站北邊有個舊造船廠轉型的文青區NDSM，這裏有夜店、藝術家工作室、店舖、飯店、STRAAT博物館，還有阿姆斯特丹當地人夏天很愛的露天沙灘餐廳Pllek，夏天週末還有DJ現場表演、瑜伽等不同的活動，只是來吃飯是有點可惜，超適合一群朋友一起來小酌放鬆看夕陽！

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「We’re the biggest, greenest restaurant in Amsterdam」我們是阿姆斯特丹最大、最綠的餐廳

這一間餐廳他們家有非常多的素食、Vegan選擇，在荷蘭這麼講求環保的地方素食的選擇不難找，不過的確Pllek的選項又比人家多上不少，價格當然不是說多便宜，不過我覺得還是滿值得來看看的。NDSM這一整塊以前都是造船廠公司的廠房、辦公室建築們，啊因為後來整個造船的需求變少，就默默的在20世紀末歇業，直到後來整區被重新規劃，與當地的藝術家連結合作，才有今天的NDSM大區～

阿姆斯特丹最大的露天二手市集IJ Hallen也是在這區，可以規劃在同一天。
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在阿姆斯特丹不少網路票券都比現場買還要便宜、不會說當地語言的也可以直接用中文網站訂購很安心，而且會根據匯差去調整價格，多數行程都能在使用前一天預約、出示QRCODE即可使用，超方便又不用帶一堆紙本票券還怕用丟！我自己這三年出國都會先上他們網站看有什麼票可以買，真的會省不少錢，也不怕在當地人生地不熟誤入觀光地雷。
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這一區還有一個很酷的飯店BOTEL，整個就開在郵輪上！雖然房間不是說多美，但這樣的體驗也是頗特別哈哈，如果有興趣可以：直接查詢最低房價＆空房

NDSM交通方式

直接從阿姆斯特丹中央火車站出來，走到碼頭搭乘前往「NDSM」的船就可以了～一定要選到NDSM的喔，有很多個船線不要搭錯了。

這一區有一些小藝廊、展覽，感覺藝術家也會隨著時間更換，我當天有經過香港雨傘運動的展。

Pllek

Pllek|官網|MENU|IG
地點：跟著Google Map導航走，因為容易迷路，看到貨櫃不要緊張繼續走就對了
營業時間：9am-1am(週五六營業到3am，每天可能都有不同活動，可上官網看)
可刷卡｜自由找座位｜QRCODE點餐｜有室內、戶外座位區｜有廁所

我一開始以為自己走到一個不知道啥地方，正想說天啊要迷路了，就遇到也要去Pllek的人哈哈哈哈，就跟著一起走，走著走著還真的就找到了。Pllek有超多活動，有時候音樂祭也會辦在這，啊基本上五六都會有DJ表演，而且這邊沒有入場年齡限制，很多爸媽都推著嬰兒車一起來吃吃喝喝嗨嗨

外面看起來真的就是很有柏林夜店感哈哈哈哈，超喜歡

啊整個區域超～～～～～～大～～～～

而且有直接面海的座位區，你還可以自己拖懶骨頭沙發坐著

室內長這樣，一二樓都有座位，你就隨便自己找地方坐，想要去櫃檯直接點酒也是可以的。

很酷的竟然還有黑白的拍貼機，歐洲很多地方都有這樣的機器，我想就是韓國人間四格的初始概念吧哈哈

每個空間都可以看到藝術的影子，每一期也都是不同的展覽主題，我很喜歡Pllek的原因之一就是你真的可以感受到藝術與創意無所不在。一種你可以自由自在做自己的感動

啊畢竟也是可以趴踢趴踢的地方，還有免費的置物櫃可以用

點餐的話可以直接掃桌上的QRCODE，啊人多的時候餐點要等比較久一點，菜單選擇滿多的，有分早餐、午餐、點心、晚餐，當然也可以只喝酒、咖啡，沒有低消跟用餐時間限制。

我點了一碗很濃很鹹的湯哈哈哈哈哈，口味很普通，但重點應該是氣氛

好了～～就這樣，這是一個很適合休息小酌的場所，我建議可以五六的傍晚時間過來看看風景跟人群～

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