2018.02.01

【維也納炸豬排】美景宮旁Salm Bräu平價炸豬排、豬肋排、精釀啤酒！在地人推薦！

這次來維也納自由行之前我查了超多關於當地美食的資料，大部分都是介紹Figlmüller的炸豬排，但因為Figlmüller是一間很觀光的百年老店所以我問了維也納當地人他們都推薦吃別家的炸豬排，美景宮附近的Salm Bräu就是其中一家，雖然他們家有名的是豬肋排跟德國豬腳，不過我們也點了炸豬排，超級無敵好吃！！！而且因為他們是酒廠，所以精釀啤酒也超級無敵好喝！！！！價格也很實惠，超推薦！

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本篇文章有酒精畫面，記得開車請勿喝酒，未成年請勿飲酒、飲酒過多對身心健康有不良影響。

如果還是想要吃有名炸豬排的人可以點進去上面那篇懶人包，裡頭有整理當地人推薦給我的炸豬排餐廳清單哈哈哈哈哈哈，但我真心覺得炸豬排很難炸的好吃，只要是裡面有坐人的餐廳然後Google評價4.5分左右就是好吃的！Salm Bräu會讓我這麼喜歡主要是因為份量大所以攤下來很便宜，然後啤酒真的超！好！喝！我維也納的朋友每幾個禮拜就會來吃一次。

然後另外一家我覺得啤酒這好喝的在比較沒那麼市中心（但也是市中心拉，只是美景宮旁邊真的太中心
文章：維也納景點|普拉特遊樂園Wiener Prater、超猛豬腳餐廳Schweizerhaus，世界最古老的摩天輪

Salm Bräu|官網|臉書
地址：Rennweg 8（美景宮後門，地面電車71號Unteres Belvedere站下車）
營業時間：11am~12am
可接受刷卡/中午時間人潮較多需排隊/不收服務費但維也納有小費文化，你可以湊整數給他

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因為Salm Bräu是精釀啤酒餐廳所以有的時候會有當週或當月特別的限定酒款，但我是覺得他們家的酒怎樣都好喝拉哈哈哈如果你喜歡精釀啤酒的話。

Salm Bräu超級大一家，有室外跟室內的座位，但室內位置啤酒花的味道很重，戶外的話你就自己斟酌天氣我也不多贅述哈哈哈哈哈哈反正不管你坐哪都是一樣的價錢。

語言教學一下SURSTELZE for 2 person是兩人份德國豬腳，18.50歐元。然後下面黑板上的tafelspitz是維也納的高湯牛排，就是軟軟的那種牛排，15.50歐元。

/MENU
他們的Menu真的有夠大一本哈哈哈哈哈哈，滿滿的德文英文頭超暈哈哈哈哈，反正你要馬直接拿照片給他們看你要點的東西，要馬就是點下面這幾個東西
Surstelze德國豬腳、Wiener Schnitzel維也納炸豬排、Ribs豬肋排，這三個是最重要的單字。
2019/11更新：很多菜都已經漲價，大家要有心理準備

再來點酒一樣是有亂七八糟一堆名字，會英文的話你就直接問他哪個苦哪個甜你要點哪個就叫他推薦哪個，不會英文我這邊不專業的推薦一下，來維也納呢如果要喝有檸檬味道的很甜很甜的酒可以點Radler，然後要苦一點的可以點德國啤酒Marzen或是Pils，阿你想要一般最普通的小麥啤酒可以點Weizen或Helles哈哈哈哈哈哈，她旁邊都有英文說明但我覺得很像多益閱讀測驗很可怕。

他們家除了有肉類料理之外還有非常多的菜，前菜、沙拉、甜點一堆，反正你一定會吃超飽，到現場再決定就好。

室內就是他們的釀酒地方，他們的酒好像真的很有名而且我覺得很便宜哈哈哈哈。

/PILS或HELLES 500cc。4.2歐
他們的啤酒超香超好喝！！我真的忘記他到底推薦我哪一種哈哈哈哈哈哈，但反正超好喝就對了，網路上的評價也都說他們家的酒好喝，啤酒花味道沒有很重，是普通人都會愛的安全酒哈哈哈哈哈。

/Radler 500cc。4.2歐
這個啤酒是我剛剛上面說的那種甜甜的酒，這是奧地利自己特別的一種飲料，把啤酒跟很像蘋果西打的東西混和在一起，像是這家餐廳是把Helles啤酒混Almdudler（就是奧地利蘋果西打）很甜很好喝，愛甜的酒的人一定會愛這個！！！或是你不愛啤酒味的人也會愛！！因為有淡淡水果味跟檸檬香。