台北下午茶|松山火車站辻利茶舖 來自京都宇治150年的好味道。

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抹茶。最近在台灣開始出現一股抹茶風潮,台北到處都開滿了抹茶下午茶店。
宇治。是京都產抹茶的最高級地點,也是超過155年歷史──辻利茶舖誕生的地方。
今天來到松山火車站的辻利茶舖,吃到真正抹茶的好味道,也發現抹茶竟然可以做如此多的變化。

其實松山線通車之後要到松山火車站這裡實在是太方便了(以前都要坐捷運到六張犁站然後走路走一陣子超麻煩),離五分埔和夜市又都超級近,肚子餓想要解決一下慾望來松山火車站的樓上就超多餐廳可以吃跟選擇,還有UNIQLO跟一些店可以逛超方便(我個人覺得他是除了北車之外生活機能最好的車站)

|辻利茶舖|松山|MENU
http://www.tsujiri.com.tw/

松山車站CITYLINK二樓 (台北市松山路11號)
11:00-22:00
(02)2747-6338

開放式座位/有WiFi/可以外帶/用餐時間限制2小時

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松山店的位置因為是在CITYLINK的陽光平台所以採光真的滿好的,整體裝潢色調以白色為主,整個空間感覺上相當舒服跟療育。半開放的空間你也可以請店員直接作外帶杯如果你跟朋友喝抹茶喝到一半想要逛街也很OK。

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辻利茶鋪從開業到現在已經有超過155年的歷史,1860年由日本茶業界的大師辻利右衛門創立,第一家店就是在京都的「宇治」,我們常常聽到宇治金時宇治金時,宇治是京都產茶相當知名的地名(類似台灣阿里山的感覺),金時就是指紅豆這樣。日本人連綠茶都有做等級的區分,宇治算是京都的高級綠茶產地,而宇治玉露指的就是京都宇治產區產出的高級抹茶。

而且如果你去過日本的辻利茶鋪就會發現他們的設計比較古色古香有日本傳統建築的感覺,海外的店舖都是一貫的強調白、採光,由燈光照明設計大師豐久將三先生所設計,除了上海、台灣、新加坡,今年辻利茶鋪也即將進駐加拿大多倫多跟馬來西亞!超猛!
(延伸閱讀:加拿大多倫多遊學文章)

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|MENU|

他們家的抹茶餐點超級豐富有夠多種,不只是夏天超適合的霜淇淋、刨冰系列,還有各式各樣的茶製飲品,還有抹茶拿鐵、紅茶拿鐵等創意飲品,更厲害的是有抹茶做成的輕食套餐,像是冷麵湯麵茶泡飯等等我之前都沒有想像過可以做得到的餐點。

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如果你跟我一樣都是每次到一家餐廳就什麼都想要點什麼都想要吃一口的個性的話,這裡也很貼心的設計了一款「辻利午茶套餐|NT320」可以吃到飲品、蛋糕、冰品、白玉商品、日式甜點,我覺得真的一次滿足所有的抹茶慾望哈哈,超級完整方便。

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綠茶蕎麥冷麵跟茶泡飯這幾種輕食我個人覺得是你出了日本很難吃到的道地料理,每一家分店的菜單也不太一樣,所以這個真的是相當特別的特色菜喔!

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|綠茶蕎麥湯麵 NT210|

蕎麥湯麵本身的湯頭偏日式味道所以比較鹹一點點,如果你是吃湯麵一定要喝湯的那種人我建議可以點乾麵那種。其實麵條本身吃不太出來綠茶的味道,但是整體來說是很傳統的日式蕎麥湯麵口味,還滿不錯的。

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蔥花配上海苔的香味超好吃,還有附上哇沙米可以拌麵一起吃解膩一下。
他們家的醃蘿蔔也超級好吃的,不會太鹹又可以吃到蘿蔔的香味還有特殊的醬汁味超解膩
本身的脆度也很夠,我都想要買一罐回家配稀飯了我的天啊

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麵條相當Q彈,吸入特殊的湯汁相當特別的味道。

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|玄米茶|NT85|

玄米茶味道很香,依然是用綠茶作底然後加上真實的玄米,味道很香。

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我個人每天都要喝茶,最愛最愛的味道是紅茶跟玄米茶,玄米有一種超特別的香味識別的茶無法取代的,但是我之前喝的玄米茶有些很沒有誠意只有味道看不到形體,今天喝到的很真心誠意。

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|茶泡飯|NT180|

我上一次吃日本的茶泡飯大概是四五年前的事情了,但是那次的飯糰味道有夠淡結果我的經驗不太好,這裡的飯糰是中間有包料的有誠意飯糰所以配上茶之後的口味就不會那麼的淡,茶的部分我覺得也是偏玄米茶的味道,剛好中和飯糰本身的鹹味,旁邊也有附上哇沙米跟醃蘿蔔。

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|辻利午茶套餐|NT320|

整片綠的午茶套餐愛抹茶的人看到應該會瘋狂,整盤抹茶健達出奇蛋哈哈哈哈哈

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御抹茶本身的味道偏苦,超濃的抹茶香味超適合那種對抹茶中毒的人!

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黃豆粉白玉搭配上超濃郁黑糖應該是我最愛的一道菜哈哈,因為我本身對於軟軟QQ的東西完全沒有抵抗力,他們的白玉煮的超剛好不會太爛也不會太硬,黃豆粉本身有一點點豆子的苦味再加上超香甜的黑糖醬我覺得女生跟愛吃甜食的人都會喜歡(還帶一點成熟的味道哈哈)

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抹茶蕨餅的吃法跟白玉差不多,但是蕨餅的口感比較軟爛一點點,偏向入口即化類型的
不是麻糬那種QQ的東西這樣~口感滿特別的也是我第一次吃到。

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抹茶起司蛋糕也是很新潮的商品我之前都沒看過這樣的東西,不會太甜膩的口感但是接在白玉跟御抹茶後面吃有一點小失望(因為前面的太猛了哈哈)。
辻利茶舖整體來說環境跟食物都還不錯,如果你在松山等車或是下午茶時間想找地方坐坐都可以考慮來

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