中山不限時咖啡廳。T-PARK Café&eatery 都市叢林中的濕地

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中山站。是一個咖啡廳林立的地方,尤其是赤峰街還有捷運出口附近夯不啷噹也有20來家吧?
條通。位於林森北路巷子內,欣欣秀泰影城在一旁,卻很少人知道這裡有一棟工業風的6層樓建築「濕地」,T-Park他不是一間潮店,而是一間不限時的Co-working Cafe跟複合式餐廳!

「有你,所以我___」

光是門口大大的VENUE跟整個黑黑的窗戶設計,就可以明顯看出這棟建築的風格,從外面看起來很像是韓國街頭的咖啡廳,因為要在台北找到這麼大一間的咖啡廳可以說是非常的困難。濕地的一、二樓是T-Park複合式餐廳,三樓是共同工作室,四樓則是創作基地,地下室跟五樓則是活動展演空間,我覺得作為Co-working Cafe來說,他們將所有的資源都集結在一個大樓裡面,這樣的設計概念非常的好。
(圖片出處:https://www.facebook.com/Tparkcafe/)

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一進來其實就可以看到大大的展場,定期會換展,大大的落地窗加上簡單的工業風牆壁,真的很適合外拍,我看到很多人進進出出的拍照哈哈。而且他們的空間採光真的很好,我今天來還是雨天喔雨天,但是隨便拍隨便美阿!

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/T-Park Café&eatery

https://www.facebook.com/Tparkcafe

中山區林森北路107巷10號1.2樓(捷運站2號出口走路10多分鐘)
02 2543 5908
11:30 am – 10:00 pm

午餐:11:30-14:00
下午茶:14:00-17:00 (也有帕尼尼等輕食餐點供應)
晚餐:17:00-22:00 最後點餐:21:00
收一成服務費

空間非常的大/安靜有沙發有長桌/有投影幕、場地租借/超適合工作/有插座

「T-Park=Toy Park」

玩具公園看名字就知道在這裡有非常非常多老闆Jim跟朋友收集的玩具,聽說他們有一整個倉庫都在放玩具哈哈哈,真的是非常猛!!! 就算平常跟我一樣沒有在研究玩具的人,應該也都知道這個熊熊Be@rbrick玩具人,Jim特地訂製了一個三角平台放他們,我覺得整個咖啡廳的色調跟設計在一樓有點像是酒吧的感覺,之前也有Live Band的表演,會讓我想到華山花博的Triangle。

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濃濃的工業風其實超適合外拍,牆壁上還有粉筆畫,有一種街頭的味道。
一樓的感覺因為比較像是酒吧所以比較適合吃飯我覺得,但是比起一般的咖啡廳來說真的寬敞非常的多! 這樣也比較不會吵雜,真的好適合我們每周三的咖啡廳聚會>\\\<

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開放式的吧檯空間裡面夾了很多可愛的小玩具,我猜有在蒐集玩具的人來到這裡會發瘋

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二樓就比較像是Co-working Cafe了,大大的長桌甚至有沙發跟邊桌,到處都有的插頭還有非常大非常寬敞的空間,我已經可以想像咖啡廳聚會辦在這裡的感覺了(因為我們每個禮拜三大概會有6~8位部落客聚集在同一間咖啡廳裡工作討論,每個禮拜都在絞盡腦汁還有哪裡有不限時咖啡廳可以去,T-Park是我們的救贖阿救贖)

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聽說她們之後3、4樓會有青年旅館,而且是我之前認識覺得很猛的團隊設計的(我還寫信跟阿嘎聊天哈哈哈哈哈哈,想知道團隊的猛可以看我之前的文章:台北青旅。1949文創Cafe 一個說台灣故事的背包客棧) 他們想要將條通的歷史跟回憶繁華讓更多人看到,我已經開始期待他們的誕生了呢。

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/Menu

「台灣的品牌,由我們台灣人率先支持」

今天來我們剛好壓線2點,所以可以吃到正餐,超幸運的! 他們家採用的食材跟商品大多數都是台灣在地的品牌,像是鮮乳坊、台灣酒廠的啤酒、Ocean Bomb氣泡水等等,我覺得這真的非常重要,如果茶葉可以改用台灣茶那就更好了哈哈哈哈哈(因為他們是用Twinings),用鮮乳坊的牛奶、illy的咖啡還有莫凡比的冰淇淋等等,Jim對於品質的堅持可以從很多小細節就看的出來。

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最近很有名的台灣出產氣泡水Ocean Bomb真的瓶身設計非常好看!我都默默袋瓶子走了哈哈哈哈哈哈,我自己覺得氣泡水配檸檬會更好喝,不過能喝到源自於花蓮外海的海洋深層水,我也是覺得無比幸福了(笑)

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店裡面也有很多家特別的啤酒,像是台灣艾爾的咖啡啤酒、柚子啤酒
(我覺得口味偏苦),還有我第一次看到的職人手作啤酒,
真的是我的天堂!

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他們的菜單目前還沒有確定,所以有可能你八百年之後來會長的不一樣
不過主餐的選擇滿多的,有三明治、漢堡、沙拉、義大利麵等等

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下午茶主要就是鬆餅跟帕尼尼,其實也很夠吃了。

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/T-PARK 綜合拼盤  NT260

拼盤裏頭有花枝圈、起司條還有雞翅,起司條搭配芹菜是我第一次看到,不過我超愛芹菜所以吃的超級開心,起司還會牽絲超級幸福的!!

沾醬的部分有莎莎醬、芥末醬還有配炸雞翅的辣醬,我個人覺得你要怎麼沾都可以,哪個配哪個你自己開心就好~

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這樣的拼盤很適合當下酒菜吃。

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/超級雙層牛肉洋蔥圈漢堡 NT320

我自己很愛吃洋蔥圈,所以漢堡搭配洋蔥圈我都很開心,牛肉真的非常的厚,
我覺得這道菜會比較適合大食怪吃,我朋友默默地就把它吃光光了我真心佩服哈哈
他們家的薯條是特別挑選過的,所以吃起來的感覺外酥內軟又不會卡油,真的不錯吃
漢堡皮也是用全麥漢堡,真的相當的用心~直接覺得感動,
裏頭還有加上兩種不同的起司,有豐富的味道這樣~~濃郁濃郁的很幸福。
不過特別提醒冷掉之後牛肉會變得柴柴乾乾的,建議你趁熱吃

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很起司我愛/炭烤起司雞腿排帕里尼三明治 NT220

這個好吃!!!因為起司很多而且我是愛吃雞肉的人哈哈哈,你有看到起司都流下來了嗎?
而且一般的帕尼尼冷掉都會超應很像是在咬石頭一樣很痛苦
但是他們家的不會耶~~雖然我很怕熱熱的青菜,所以我都會把他挑開,但是
大蒜美奶滋加上瑞士起司和巧達起司真的是跟三劍客一樣絕配,史上無敵

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/炙燒燻鮭魚沙拉 NT240

我最近迷上煙燻鮭魚沙拉這個東西哈哈哈哈,他們家的青菜很新鮮,而且鮭魚很大塊~也很酷的有加酸豆可以中和鮭魚的鮮味~再加上洋蔥真的很解膩超清爽!大推夏天吃不下的時候可以吃這道~

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超好吃必點/翼版牛肉番茄義大利麵 NT260

這個牛肉真的超級好吃! 完全就是像在吃牛排!!! 他這個牛小排超級嫩也沒有骨頭
搭配上茄汁義大利麵完全妙訣我好感動真的很好吃
如果可以換上我最愛的寬麵那就更棒了,想要沾滿一堆醬然後加一堆辣椒哈哈哈哈
超級Juicy的牛肉我真的是一個人可以把肉全吃光光(我是不喜歡吃肉的人喔btw)

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Jim還拿杯墊給我們看,他連杯墊都超級可愛是漢堡裡面的起司番茄跟肉阿菜阿~
每個小細節都用心的很古錐阿~~~不是我在說

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/拿鐵 NT140

拿鐵用的也是鮮乳坊的牛奶喔~不過我不敢喝咖啡因為會心悸所以沒喝
但是鮮奶茶這種你們也可以點來喝喝,因為我其實很愛鮮乳坊他們的牛奶

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這個啤酒就是我剛剛上面有說的職人手作啤酒,在外面目前我很少看到
是我喝過台灣釀酒廠裏頭最順口的!! 因為很多為了保留麥香都會超苦,
但是他們家的啤酒除了麥子的味道跟回甘之外,真的很好下嚥(是這樣說的嗎)
超級超級好喝我大推!!我自己想引進在家裡自己喝哈哈哈哈哈哈哈哈

這款魑魅 清爽Ale手作啤酒是專門給台灣這種熱死人不償命的地方,
酒精濃度4.5-5%用五種不同的啤酒花釀製而成的,是不是很猛~~
而且他還會有微微的花香我真的好愛喔!非常的好喝

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T-Park整個空間相當的舒服,感覺作在二樓生產力會超爆高哈阿哈哈哈哈
推薦給大家下次來中山站有個新的選擇。

Z


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