2020.06.27

九份下午茶|野事草店Wild Herbs，以草為本的在地味道。

多數人到了九份都是往阿妹茶樓跟景觀茶館們去，不過這次九份兩天一夜旅行我認識了一間新的下午茶，一間沒有風景卻有著在地自然味道的茶館。賣著雞蛋燒與藥草茶的野事草店有著一股與世隔絕的清新魅力。

「看文章之前，請先閱讀：九份不開車旅行攻略|兩天一夜景點行程住宿、交通美食、歷史故事」

野事草店|FB
地址：九份輕便路147號（鄰近基山路交叉口，五番坑旁）
營業時間：1100-1800（週二、三公休）
無開放訂位/外帶自備容器/無供餐/禁帶外食/禁止商業攝影

「在這裡我們是一家店，也是一場為期54個月的食味創作。」
有在注意台灣在地店家、小農與草本茶等資訊的人應該對於野事草店一點也不陌生，兩人其實早在數年前就在台北開了間「山屋野事」工作室，小日子、網路雜誌都有採訪過，在我閱讀Everything Connected的報導時，最打中我心的兩句話來自阿狄口中：

其實我們都在困頓、矛盾之中，要去管理同樣困頓、矛盾的別人，最後會發現，沒有誰能幫助得了誰。最痛苦的應該就是隨著越來越了解自己，也越來越了解這個世界，同時還要保持健康身心的狀態去面對、持續運作下去。

野事草店的位置是在九份藝術家胡達華老師的個人工作室，出生於日治時代的胡達華在60歲後才成為了藝術家開始創作，他所長大的九份，是最華麗繁榮的時期，當時的九份是個大家都瘋狂去掏金的地方，甚至比台北還要繁榮，20出頭歲到了台北從事五金生意的他，對於金屬、鐵片有著很深的了解，所以他的作品真的是非常非常的特別，用金屬與鐵的材質去做色彩的編排釘到板子上，多半都以九份、台灣景色為主題，每一幅我都相當的喜歡，你們可以到胡達華老師粉絲專頁看看

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我這次剛好遇到了他們當天包場，所以傳說中很好吃的雞蛋燒跟藥草茶都沒有喝到吃到，不過這邊給你們看看用照片聞香，聽說是真的好吃，藥草茶也是真的台灣味十足

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這次在出行九份前，我就已經知道野事草店，因為雞蛋燒實在燒遍IG。
不過我完全不知道胡達華老師的工作室也是這，也不知道當天遇到了包場，但很有緣份的我睡的民宿早餐就是在野事草店吃，所以有這個機會讓我認識了這個很美的地方
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店內賣的藥草茶應該是會隨著節氣跟季節去調整菜單的，一看就知道很台灣吧？
我是平常就很喜歡買魚腥草茶、苦茶、青草茶喝的人，我啊罵沒事也會去拔些藥草讓我們帶回台北泡，所以對於台灣的藥草茶我總是覺得有種魅力在跟他互相吸引。

土地生產什麼，那個時候就該吃什麼。
吃對的食物，身體也就對了。
大概就是這樣的觀念讓我很喜歡生活在台灣寶島這件事實。

也有賣咖啡，不用擔心沒咖啡因怎麼辦

釘畫在此，真的超美的
話說胡達華老師的作品們都會放上台灣TAIWAN的標誌（下面這個看起來是台啤上的超可愛）

新商品都會寫在黑板上，寫字寫超美，不愧是食草之人（？）

店內也有販售藥草，你們喝喜歡可以買回家自己泡，旁邊有聞香瓶，就跟到了下午茶館可以聞香選茶一樣，挑個喜歡的味道喝下去

我很喜歡店內看得見他們在曬藥草、釀麴的畫面，與大自然生活在一起好像就是這樣

每一個座位的設計，不管是一樓、二樓都很有味道

窗外還是看得見些許九份的美景。

他們的藏書我也很喜歡，多半都是以台灣為主題

好的，下次你如果到了九份，可以坐下來喝杯台灣味。

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