九份下午茶|野事草店Wild Herbs,以草為本的在地味道。

多數人到了九份都是往阿妹茶樓跟景觀茶館們去,不過這次九份兩天一夜旅行我認識了一間新的下午茶,一間沒有風景卻有著在地自然味道的茶館。賣著雞蛋燒與藥草茶的野事草店有著一股與世隔絕的清新魅力。

「看文章之前,請先閱讀:九份不開車旅行攻略|兩天一夜景點行程住宿、交通美食、歷史故事

野事草店|FB
地址:九份輕便路147號(鄰近基山路交叉口,五番坑旁)
營業時間:1100-1800(週二、三公休)
無開放訂位/外帶自備容器/無供餐/禁帶外食/禁止商業攝影

「在這裡我們是一家店,也是一場為期54個月的食味創作。」
有在注意台灣在地店家、小農與草本茶等資訊的人應該對於野事草店一點也不陌生,兩人其實早在數年前就在台北開了間「山屋野事」工作室,小日子、網路雜誌都有採訪過,在我閱讀Everything Connected的報導時,最打中我心的兩句話來自阿狄口中:

其實我們都在困頓、矛盾之中,要去管理同樣困頓、矛盾的別人,最後會發現,沒有誰能幫助得了誰。最痛苦的應該就是隨著越來越了解自己,也越來越了解這個世界,同時還要保持健康身心的狀態去面對、持續運作下去。

野事草店的位置是在九份藝術家胡達華老師的個人工作室,出生於日治時代的胡達華在60歲後才成為了藝術家開始創作,他所長大的九份,是最華麗繁榮的時期,當時的九份是個大家都瘋狂去掏金的地方,甚至比台北還要繁榮,20出頭歲到了台北從事五金生意的他,對於金屬、鐵片有著很深的了解,所以他的作品真的是非常非常的特別,用金屬與鐵的材質去做色彩的編排釘到板子上,多半都以九份、台灣景色為主題,每一幅我都相當的喜歡,你們可以到胡達華老師粉絲專頁看看

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我這次剛好遇到了他們當天包場,所以傳說中很好吃的雞蛋燒跟藥草茶都沒有喝到吃到,不過這邊給你們看看用照片聞香,聽說是真的好吃,藥草茶也是真的台灣味十足

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輕便隨筆-02 出家門時是明亮的陰天,來到山上則更顯得陰沉潮溼,乾淨而微雨,霧嵐緩緩從山腰湧向山稜,一陣,再一陣。 已記不得是昨夜睡前,還是今晨初醒,妻坐在床邊餵奶,半夢半醒間,我跟他說我讀到一則報導,是李文亮醫師過世的消息,妻一時沒意會過來,我說他是武漢肺炎的8名吹哨人之一,語罷,我們倆各自沉默了一會兒,一陣唏噓。 回過神來,看客人靜靜坐在窗邊,凝望著窗外的大自然,剛剛翻騰的心緒稍緩,繼續手邊的工作。 一場疫病像一面鏡子,映照這世界的光怪陸離,每個人都得面對自己內在光明與黑暗的種種心念,有意識也好,無意識也罷,就這樣赤裸裸攤在那裡。 該過的生活好好過,該做的工作繼續做,注意防護不去恐慌,關照好自己的身心是最好的應對。 客人走的早,偷閒煮一壺藥茶,用甘麥大棗湯為基底加味,說來已是2000年前方子,簡單的藥味,味道甘甜和緩,真適合心緒紛亂的此時來上一杯。 文/Aaron #野事草店 #藥茶店 #九份 #wildherbsgallery #jiufen #cafe #gallery #coffee #herbaltea

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這次在出行九份前,我就已經知道野事草店,因為雞蛋燒實在燒遍IG。
不過我完全不知道胡達華老師的工作室也是這,也不知道當天遇到了包場,但很有緣份的我睡的民宿早餐就是在野事草店吃,所以有這個機會讓我認識了這個很美的地方
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店內賣的藥草茶應該是會隨著節氣跟季節去調整菜單的,一看就知道很台灣吧?
我是平常就很喜歡買魚腥草茶、苦茶、青草茶喝的人,我啊罵沒事也會去拔些藥草讓我們帶回台北泡,所以對於台灣的藥草茶我總是覺得有種魅力在跟他互相吸引。

土地生產什麼,那個時候就該吃什麼。
吃對的食物,身體也就對了。
大概就是這樣的觀念讓我很喜歡生活在台灣寶島這件事實。

也有賣咖啡,不用擔心沒咖啡因怎麼辦

釘畫在此,真的超美的
話說胡達華老師的作品們都會放上台灣TAIWAN的標誌(下面這個看起來是台啤上的超可愛)

新商品都會寫在黑板上,寫字寫超美,不愧是食草之人(?)

店內也有販售藥草,你們喝喜歡可以買回家自己泡,旁邊有聞香瓶,就跟到了下午茶館可以聞香選茶一樣,挑個喜歡的味道喝下去

我很喜歡店內看得見他們在曬藥草、釀麴的畫面,與大自然生活在一起好像就是這樣

每一個座位的設計,不管是一樓、二樓都很有味道

窗外還是看得見些許九份的美景。

他們的藏書我也很喜歡,多半都是以台灣為主題

好的,下次你如果到了九份,可以坐下來喝杯台灣味。

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