台北東門酒吧|掌門精釀啤酒創始店，永康街內的台灣啤酒味
台灣精釀啤酒品牌越來越多，真的是讓啤酒控如我選擇障礙，少說也喝過10來個品牌，但是要讓我想要定下心來為他們寫個文章的真的是很少，掌門精釀榮獲第一間！！！他們在東門永康街的創始店我超愛～啤酒口味跟選擇超多，還會隨季節更換
台灣的精釀品牌大概是從5~6年前開始如雨後春筍般冒出，不過這兩三年開始在全球都有一種精釀啤酒＝文青的一個連貫性，就連Netflix也有以這樣主題的影集，就知道這個釀酒有給他厲害，啤酒也跟品酒、享受生活越來越近，不再只是負面形象覺得喝酒就是酒鬼這樣～
掌門精釀成立於2014年，2016在東門永康街開了第一間分店，在這四年間他們在中港臺總共有12間分店，有沒有很猛！！！像是微風松高、內湖也都有他們的分店，我覺得他們很厲害的是啤酒真的好喝，因為某些精釀真的是品牌設計的好、行銷做得好、老闆有錢（？）但是啤酒怎麼換口味就是普普通通很煩，覺得那我去買商業品牌就好喝你幹嘛的那種煩，不過掌門的說真的我實在很愛，口味又超多每次去都幾乎有好幾個長不一樣的新酒
掌門精釀啤酒|官網|FB
東門店：台北市永康街4巷10號
營業時間：13:00-0:00(1900前Happy Hour買二送一)
訂位或詢問電話：（02）2395-2366
東門店FB
微風松高9折券
東門有戶外的座位，如果喜歡新鮮空氣的人可以坐在外面，蚊子我測試過沒有很多（最好是會準）
店長這樣～～通常基本就是會有16種口味的啤酒，他們新酒推出的頻率不太一定我通常每兩個月去一次就可以每次換幾種口味喝，畢竟也是無法喝16種，精釀喝的時候真的要小心因為很容易醉，我喝過的味道…不太記得哈哈哈哈哈，應該是喝過
2號Honey Ale：口味很順，適合喜歡清爽的人
11號X教授：喝起來像是Guiness喜歡愛爾蘭Stout的人可以喝
12號千年之戀：沒有咖啡味的Stout，酒精濃度11%要小心，我也愛
13號東方美人：茶啤酒，超香超好喝～～
15號：我不愛IPA所以不管是哪個IPA啤酒花的味道都太重了，不愛啤酒花的人不會愛
六小福：可以選六杯口味不同，每杯120cc的組合，但是我覺得啤酒就是要冰的才好喝，這種品酒組合到最後那幾杯都會不好喝，或是你冬天再點
他們也有賣食物但是我覺得滿貴的，建議吃飽再來，然後小撇步如果你愛喝酒但是又很怕吐、喝醉的話，可以在喝酒前吃熱量很高的肉、澱粉，像是吃個Pizza麥當勞這種一次肥到死的東西，不要吃蔬菜水果或是空腹，除非你想要很快就省錢ㄎㄧㄤ
店內有免費的飲用水，記得水跟酒1:1這樣度過一晚隔天才不會宿醉身體不舒服，多喝水沒事沒事多喝水
（我這什麼經驗談）
店內有個海報我坐在那邊等人的時候看了一下，學到了原來如果你很不愛啤酒花的味道的話，去到精釀啤酒店或是買精釀啤酒的時候你就看IBU，IBU數字越高就是啤酒花味道月重的！！啊ABV是酒精濃度～一樣數字越高越重
他們的衣服竟然有在賣！我之前去台虎的時候超想買他們Pride彩虹限定版的衣服但都沒有我的尺寸整個很氣，掌門竟然還有長袖跟外帶瓶超猛哈哈哈哈
冰箱內的啤酒是他們新出的外帶罐裝酒，他們也可以酒廠新鮮冷藏直送到你家但是也是要到他們實體店訂購跟付款，只是不用自己扛，開趴的時候很需要
好的，我的第一杯因為太暗結果拍很爛，這天我第一杯點的就是11趴的那個Stout，非常的順不會有巧克力或咖啡味，不常喝酒的空腹一杯就果微醺。
再來點的是茶酒東方美人，他們茶啤酒有兩款，我兩個都喝過覺得東方美人這個茶氣更濃郁，阿第三杯（因為那天有搭買二送一）我們點了IPA我沒有很愛。
大家如果來掌門他們的服務都非常好，你可以請他們介紹跟他說你平常愛的口味，或是請他給一點點試喝看看不要馬上決定不然我怕你不喜歡結果超大杯還是得忍耐喝完會很痛苦，先問問看再決定～～
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