迪化街老屋下午茶｜沃森ASW TEASHOP，全台第一間西藥房內英倫復古茶酒館
台北大稻埕迪化街是我整個台北最喜歡的老街，在這充滿歷史的街區，可以看見那過往的繁華和濃濃歷史的香氣，隨意地經過一棟又一棟的老房，每一間都有著許多人的故事。沃森ASW TEASHOP位於百年建築「屈臣氏大藥房」的二樓，同時也是全台灣第一間西藥房
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第一間屈臣氏大藥局是在香港開業，其實在改名為屈臣氏之前，最初的第一間店是在澳門，當時叫做澳門大藥局，後來在廣東也開了廣東大藥局，不過到了1855年，一位叫做托馬斯·屈臣的人加入了香港大藥局，他的姪子在藥局內擔任藥劑師而用自己的名字Alexander Skirving Watson改成了屈臣氏大藥局（A S Watson）所以現在全世界都可以看到自戀的他的名字（誒我亂講的啦我不認識他本人）這一間在大稻埕的店就是台灣的第一間西藥局，同時也是當時香港屈臣氏大藥局台灣的獨家代理店面，不過現在台灣的屈臣氏們其實是直營店，跟這間在大稻埕的沒有什麼關係了，只剩下歷史的淵源。
ASW就在屈臣氏大藥局建築物的二樓，一樓書局有賣很多台灣歷史大稻埕故事的書籍，選讀都滿有趣的可以去看看，另外同一棟樓也有劇場跟酒館、鍋爐咖啡，光是這棟建築物就可以分個兩三天白天晚上不同時間過來
沃森ASW TEASHOP|FB
地址：台北市大同區迪化街一段34號2樓
營業時間：週一～週二·11:00-19:00 / 週三～週日·11:00-24:30
電話：02 2555 9913
晚上自動變酒館，很多茶酒｜主打台灣紅茶烏龍茶｜可用信用卡
ASW Teashop在大稻埕已經很久了，在疫情時代他們重新Branding包裝品牌，改名叫做沃森，從單純的茶館變成了一間茶酒館，不只是有之前的品茶品項跟台灣茶的堅持，也有多出很多特色調酒、台灣琴茶酒等特殊九款，白天晚上都可以來。
從屈臣氏大藥局的小樓梯走上二樓，就可以看見沃森
一推開門，好像走到了英國英倫復古酒吧，整個非常有氣氛，有著一個人的座位也有大桌的設計，所以不管你是想單獨來享受午後夜晚時光，或是跟朋友來都相當的適合
MENU|完整MENU
MENU很大一本，每一種不同的茶類都有很多品項可以選擇，像是紅茶、綠茶、烏龍，也有詳細的茶香分析，其實我之前都覺得茶也可以是一個很棒的品飲項目，但是在台灣往往都是咖啡廳內的每一款手沖咖啡會有詳細的說明：焦糖、覆盆子、巧克力等這樣的味道
不過每一個不同的茶湯、茶葉，也會有蘋果、杏仁、芭樂等特殊香氣，不只是有咖啡跟紅白酒才有這樣的權利
所以我很喜歡沃森在這部分上的用心
我們點了一套王爾德英式午茶NT360
包含兩個司康、兩種醬，搭配錫蘭紅茶（可以折抵150換其他茶款）
有的錫蘭紅茶會泡得很澀口，但這家的不會，非常溫順，配甜點剛剛好
司康跟抹醬長這樣，鳳梨芒果醬非常非常非常的甜，是非常，如果不愛甜的人千萬不要點的那種甜，不過鳳梨香氣滿濃郁，配上原味司康剛剛好，茶司康也很好吃，中間是有濕潤感的，不是太乾的那種，我覺得還不錯
另外我們也點了一壺茶，一旁會給你泡完的茶葉聞香，整個空間非常的悠閒舒適，默默地就可以度過一整個下午
人生就像茶葉，每泡一次、每隔一段時日，味道又都不太一樣
如果有到迪化街，不坊走近這裡看看
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