迪化街老屋下午茶|沃森ASW TEASHOP,全台第一間西藥房內英倫復古茶酒館

台北大稻埕迪化街是我整個台北最喜歡的老街,在這充滿歷史的街區,可以看見那過往的繁華和濃濃歷史的香氣,隨意地經過一棟又一棟的老房,每一間都有著許多人的故事。沃森ASW TEASHOP位於百年建築「屈臣氏大藥房」的二樓,同時也是全台灣第一間西藥房

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第一間屈臣氏大藥局是在香港開業,其實在改名為屈臣氏之前,最初的第一間店是在澳門,當時叫做澳門大藥局,後來在廣東也開了廣東大藥局,不過到了1855年,一位叫做托馬斯·屈臣的人加入了香港大藥局,他的姪子在藥局內擔任藥劑師而用自己的名字Alexander Skirving Watson改成了屈臣氏大藥局(A S Watson)所以現在全世界都可以看到自戀的他的名字(誒我亂講的啦我不認識他本人)這一間在大稻埕的店就是台灣的第一間西藥局,同時也是當時香港屈臣氏大藥局台灣的獨家代理店面,不過現在台灣的屈臣氏們其實是直營店,跟這間在大稻埕的沒有什麼關係了,只剩下歷史的淵源。

ASW就在屈臣氏大藥局建築物的二樓,一樓書局有賣很多台灣歷史大稻埕故事的書籍,選讀都滿有趣的可以去看看,另外同一棟樓也有劇場跟酒館、鍋爐咖啡,光是這棟建築物就可以分個兩三天白天晚上不同時間過來

沃森ASW TEASHOP|FB
地址:台北市大同區迪化街一段34號2樓
營業時間:週一~週二·11:00-19:00 / 週三~週日·11:00-24:30
電話:02 2555 9913
晚上自動變酒館,很多茶酒|主打台灣紅茶烏龍茶|可用信用卡

ASW Teashop在大稻埕已經很久了,在疫情時代他們重新Branding包裝品牌,改名叫做沃森,從單純的茶館變成了一間茶酒館,不只是有之前的品茶品項跟台灣茶的堅持,也有多出很多特色調酒、台灣琴茶酒等特殊九款,白天晚上都可以來。

從屈臣氏大藥局的小樓梯走上二樓,就可以看見沃森

一推開門,好像走到了英國英倫復古酒吧,整個非常有氣氛,有著一個人的座位也有大桌的設計,所以不管你是想單獨來享受午後夜晚時光,或是跟朋友來都相當的適合

MENU|完整MENU
MENU很大一本,每一種不同的茶類都有很多品項可以選擇,像是紅茶、綠茶、烏龍,也有詳細的茶香分析,其實我之前都覺得茶也可以是一個很棒的品飲項目,但是在台灣往往都是咖啡廳內的每一款手沖咖啡會有詳細的說明:焦糖、覆盆子、巧克力等這樣的味道

不過每一個不同的茶湯、茶葉,也會有蘋果、杏仁、芭樂等特殊香氣,不只是有咖啡跟紅白酒才有這樣的權利
所以我很喜歡沃森在這部分上的用心

我們點了一套王爾德英式午茶NT360
包含兩個司康、兩種醬,搭配錫蘭紅茶(可以折抵150換其他茶款)

有的錫蘭紅茶會泡得很澀口,但這家的不會,非常溫順,配甜點剛剛好

司康跟抹醬長這樣,鳳梨芒果醬非常非常非常的甜,是非常,如果不愛甜的人千萬不要點的那種甜,不過鳳梨香氣滿濃郁,配上原味司康剛剛好,茶司康也很好吃,中間是有濕潤感的,不是太乾的那種,我覺得還不錯

另外我們也點了一壺茶,一旁會給你泡完的茶葉聞香,整個空間非常的悠閒舒適,默默地就可以度過一整個下午

人生就像茶葉,每泡一次、每隔一段時日,味道又都不太一樣

如果有到迪化街,不坊走近這裡看看


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