宿霧薄荷島自由行|美食攻略(餐廳推薦、注意事項

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宿霧自由行最重要的事情除了睡覺要睡得舒服之外,就是吃了,再去宿霧之前我對於當地的食物其實頗陌生也有點緊張,網路上也沒有什麼整理的文章(只有美食地圖)所以我決定整理一篇記錄下來,把宿霧、薄荷島食物的風格、該注意的事項跟我最愛的餐廳分享出來,以免大家到了當地被嚇死或是覺得『靠,怎麼這樣?』 (硬要罵人)

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/在開始吃之前,要做什麼心理準備?

在規劃行程的時候即可把這幾個注意事項記在腦子裡,因為事關你的行李箱要準備什麼還有你的心態哈哈哈哈哈,如果你看完覺得這不是你要的,那就要想一想換別的地方去哈哈哈哈哈哈哈,除非你很努力地每天吃國際連鎖品牌的食物(重點也不一定找得到)不然你就要去面對它。

/東西很難吃:我其實認真想過為什麼宿霧、薄荷島的美食文章沒到很多,後來才頓悟應該是因為東西真的不太好吃哈哈哈,我覺得比較起來柬埔寨跟泰國的東西真的好吃非常非常多!(但冰蹦拉說很好吃所以這可能還是看個人吧哈哈哈哈
這邊的食物除了非常鹹非常甜之外種類又不多,幾乎都是烤肉沒什麼菜,唯一烹飪菜的方式就是燉菜,沒有花樣哈哈哈哈哈哈,海鮮聽說也是巴拉望的比較新鮮,而且飯都非常的乾硬…炸雞也是很乾不會有juicy的感覺….我覺得可能是當地人的飲食習慣跟我們差異太大了,不過熱湯都非常好喝!我可以把白飯泡菜湯裡頭度過一餐哈哈哈哈哈哈。

/蔬菜水果很少:剛剛上面說了這邊的菜不多,如果一桌五菜一湯大概會是兩個烤肉兩個海鮮跟一個燉菜,十菜一湯也是只有一個菜哈哈哈哈,水果的話每天都是鳳梨、西瓜,運氣好一點可以吃到芒果跟香蕉。建議可以抵達第一天就去傳統市場或是超市大買迷你橘子跟蘋果!

/腸胃敏感要小心:我是每次到東南亞都會拉肚子的人,回來之後還會腸胃炎哈哈哈哈哈,清邁、柬埔寨到這次的宿霧屢試不爽,所以我一定會帶止瀉的藥出門。雖然我們這次來宿霧沒有太多的蒼蠅搶食,但我還是腸胃很不舒服哈哈哈,請大家有心理準備。你如果體質跟我很像的話,建議你不要喝冰飲,我在柬埔寨測試過不喝冰砂、冰茶這種用『冷水製作、丟冰塊』的東西就比較不會拉肚子。

/宿霧景點、遊樂票券&半日遊一日遊
宿霧是一個很適合在台灣把票券買一買的地方(笑)因為當地有不少路邊的旅行社跟小車子在叫賣行程,但這種嘟嘟車老闆或是旅行社有時候真的難辨真假也不知道自己有沒有被坑,我覺得在臺灣網站上直接買一買除了比較安心也可以省下殺價的時間,殺到最後真的很累。Klook是我用過合作過最方便、價格也最實在的票券網站!!!我非常推薦大家使用真心不騙!
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/沒有什麼辣的食物:我原本以為菲律賓這麼熱應該會吃很辣,滿心期待跟泰國一樣,不過他跟柬埔寨比較像的是口味重歸重,卻不會辣哈哈哈哈,唯一吃到辣的東西只是這個辣的烤肉串,我很喜歡。

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/牛奶有神奇的味道:這邊的牛奶有很特別的味道,就有點羊騷味的感覺,所以你點拿鐵、紅茶牛奶這種也會喝得出來一股味道,就跟泰國的奶茶都會加很像香茅煉乳的東西一樣,有種莫名的香味哈哈哈哈哈。

V 吃湯湯水水的東西準沒錯。早餐Buffet也吃湯麵、粥就對了,都很好吃

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V 去餐廳喝水也要『瓶裝水』可以避免拉肚子的機率

V 便利商店『乾燥玉米小零嘴』必買,超級無敵好吃!

/宿霧&薄荷飯店推薦
我們這次住了五間飯店,宿霧、薄荷島跟Oslob(看鯨鯊的地方)都有住到,品質都差不多,先把資訊給你們,之後會寫文章介紹!也加了幾間我自己覺得不錯的飯店!
宿霧市區
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薄荷島(來宿霧玩最值得待的地方!#可以連宿霧市都略過 #一定要住度假村)
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食物超好吃!單身旅行可住!Bohol Bee Farm蜜蜂農場|NTD1500|查詢最低房價&訂房

我發現宿霧也有美美的Airbnb,但建議單身旅行要小心一點,因為其實跟飯店價錢差不了多少。
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/在宿霧、薄荷島都吃什麼?

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我們這次走的還是比較多觀光行程,所以大部分的三餐都是吃Buffet(但我聽說小島自由行也都是吃Buffet餐廳哈哈哈哈)就算你去吃外面餐廳多半也是這些食物,請看看參考:

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/烤肉:這裡的烤肉都是非常非常的紅色,另外一種早餐的菜『炒肉末』也是這麼紅,所以乍看之下會很像生肉,不過他們的烤肉醬真的滿猛的,都有特殊的味道超好吃,一口肉可以配白飯一百碗(因為都超級鹹)男生們來這裡應該會覺得是天堂吧。通常Buffet一定有一兩種烤肉,有些不適用串的而是切一小塊一小塊那樣,偶爾會有燉肉跟炸肉塊(但炸肉塊也都超硬,我自己是滿愛的拉)

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/海鮮:我原本以為海島的海鮮都會超級無敵新鮮,但是後來發現要取決於他們有沒有好好的維持,像是有一天我們到了傳統市場餐廳吃烤肉,魚肉都已經有點黑黃色了,當然就不好吃。在宿霧市區大多數時間都是吃到當地的吳郭魚(LapuLapu)我很驚訝她沒有土味,乾烤抹鹽就好吃了!薄荷島的海鮮們也比宿霧的新鮮許多,可以趁在島上的時候多吃一點。

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/辣湯:這裡的湯都超級無敵好喝!常常喝到辣海鮮湯(會加螃蟹或是蝦子)清湯也都超好喝,難怪當地人早餐就開始吃湯米線,因為真的湯湯水水的東西最好吃!

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/乾乾的飯、糯米飯:當地有種飯是包在粽葉裡頭的,但是米煮的超級無敵硬!一般攤開在盤子裡的飯也是都很硬,有種煮太久的感覺,不過我問我朋友他說菲律賓人吃的米就是這麼硬,所以我回台吃到我媽的飯立馬大叫『這才是飯啊!!!!!!』哈哈,但我要替他們平反一下,就跟你吃義大利燉飯他們也都不把飯煮熟留米心一樣,在國外本來就很難吃到台灣這種Q彈的米粒,每個人的喜好不一樣!

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/超甜的甜點:東南亞的甜點都軟軟QQ甜甜的超甜,餅乾跟蛋糕通常都會沒烤熟,所以乾乾的哈哈哈。唯一我會吃的是摩摩渣渣這種椰奶的剉冰(然後就拉肚子哈哈哈哈)除了點心之外水果冰沙也是很夯,跟泰國滿街都是冰沙一樣。

V 宿霧的Buffet通常菜色選擇也不多,大概五六樣主食搭配飯麵跟兩三種甜點這樣,飲料也是超級無敵甜,我們到最後每次在選喝的都直接說要礦泉水哈哈哈哈。
V 如果想要吃QQ飯粒可以去日式餐廳或是韓式餐廳,在國外永遠是他們的飯最好吃。(當地因為有很多韓國人來念語言學校,所以韓式料理超多不怕找不到)

/必吃美食餐廳!

看完上面的解釋我很怕大家就不去宿霧了,所以我要來再度燃燒起你們的希望!!宿霧好吃的餐廳真的會讓你的CP值高到每天都想要回來吃!!之後會寫文章補上,怕踩地雷吃他們就對了!

薄荷島/蜜蜂農場
http://www.boholbeefarm.com/
蜜蜂農場事薄荷島上很有名的有機餐廳,他也是個背包客棧,因為講求有機養生所以口味都比較淡也符合台灣人!!!雖然也是Buffet但攤出來每一道菜都有夠好吃!除了好吃之外白天來還可以看海景,整片沙灘超美~我之前也有推薦大家自由行可以住在這裡享受寧靜的生活哈哈哈哈哈。

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宿霧/ZUBUCHON
http://zubuchon.com/

這家是菲律賓的烤乳豬連鎖店,號稱『你沒吃過ZUBUCHON就等於沒來過菲律賓!』烤乳豬算是宿霧的招牌菜之一,而ZUBUCHON除了環境很乾淨舒服之外,東西也是真的超級無敵好吃~不管是酥脆的豬皮、多汁又嫩的豬肉,還是海鮮、青菜都超好吃,難怪我們平日中午也是滿滿的整間都是人,重點他是厲害到連飲料都超好喝不會很甜的那種!!!連機場都可以吃到!

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最保險的後路方案/Jollibee
http://www.jollibee.com.ph/

有點像是丹丹漢堡,除了賣漢堡炸雞之外還會搭配義大利麵或是白飯,也是中規中矩的好吃,如果你出國什麼都不敢吃的話那就去吃Jollibee吧哈哈哈哈哈至少是乾淨的!

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