2019.01.29

清邁美食餐廳|Ginger Farm Kitchen小農廚房。環境美氣氛佳又好吃！

清邁的美食餐廳非常多，尤其是現在觀光客越來越多，特色餐廳、咖啡廳也一間接著一間的開，這次清邁水燈節自由行的第一天晚餐就獻給在One Nimman的小農特色餐廳Ginger Farm Kitchen，店裝潢超美又有泰北蘭那建築的特色，食物也好吃，很推薦！

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Ginger Farm Kitchen|FB
地址：Nimmanhaemin Soi 1（One Nimman商場內）
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營業時間：10:00～23:00
電話：+66 52 080 928
尖峰時間需定位|泰奶好喝|平均消費250/人

Ginger Farm Kitchen幾乎所有食材都是跟在地小農合作，有點像台灣的小農鍋物那種感覺，希望強調「從農田到餐桌」的直送概念，不只更新鮮、農民也能夠獲得更多的利潤，這間店開幕到現在就一直是清邁相當受歡迎的店家，尖峰時間來很有可能沒有座位，建議大家可以先打電話來預約。

店內的裝潢非常的漂亮，也有一點蘭那傳統建築的味道，像是挑高的房屋、綠葉、農村該有的元素也都混雜在裡頭，我非常的喜歡，一經過這間店就馬上跟我姊說：就吃這間了！！（笑）

二樓有販賣一些設計小物，如果需要等座位的話可以先上來逛逛。一樓也有賣農場直送的果醬、果茶、稻米等等，還有餐廳內使用的杯子、碗盤。

|MENU
Ginger Farm Kitchen菜色真的很多元，比較可惜的是我們只有兩個人所以點不了太多，厚厚一本菜單也只能挑兩樣菜。有不少泰北的傳統菜跟創意料理，我看別桌很多人點果汁（他們家果汁都超美，很漂亮）還有湯，但因為大部分的湯都有海鮮，所以我們就沒有點了。

光是飯也有分成六大種，一般的白米飯、蝶豆花飯、糙米飯還有糯米飯、紫米飯跟糙米糯米。超酷！

盤子很像阿嬤家會出現的傳統花樣，滿特別的哈哈，果然是主打農村生活的餐廳。

我們店了一個泰式紅咖哩，口味偏辣不過超級無敵好吃！很下飯！一定要點白飯！！味道相當濃郁裡頭除了牛肉片之外也有大塊的蔬菜，兩個人分份量剛剛好。

炒空心菜也很好吃，我覺得泰國人超會炒青菜！！他們的菜都超的又辣又夠味又下飯，這盤一樣是有點鹹可以配三碗白飯的那種！！

糙米飯很香，第一次吃到泰式糙米，覺得比一般的泰國白米好吃又健康～

他們家的泰奶很好喝！！我覺得是我喝過最好喝的泰奶～～因為不會很死甜，奶味又很香濃，做的超好！！很厲害！

好拉～～很可惜沒辦法拍豐富一點的菜色給大家看，不過這間餐廳真的是滿好吃的，而且少女一定會拍照打卡到翻掉，因為店裡實在是太美了～～吃完還可以去隔壁商場逛逛一舉多得哈哈哈哈

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