【比利時Hasselt一日遊】琴酒的故鄉景點、交通懶人包,參觀琴酒博物館!

比利時哈瑟爾特Hasselt,是比利時琴酒非常有名的小鎮,又被稱為琴酒的故鄉,沒有什麼部落客介紹過這個地方,我會去這裡也單純是因為剛好從布魯塞爾到荷蘭馬斯垂克要在Hasselt轉車,我又很喜歡比利時琴酒Jenever,乾脆下車參觀Hasselt琴酒博物館也看看哈瑟爾特一日遊景點、建築教堂,比利時自由行最後一個城市

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關於哈瑟爾特Hasselt這女人

Hasselt其實在公元七世紀左右就有人居住,Hasselt這個名字指的就是「榛果樹」因為這區當時很多榛果樹林這樣,非常可愛的名稱。然後他們跟荷蘭南部基本上都是命運綁在一起的,畢竟當時這一區塊都是荷蘭的領地,所以荷蘭被法國統治的時候Hasselt也是法國的,荷蘭被拿破崙統治時Hasselt也是拿先生的,大概就是這樣,直到19世紀比利時獨立才變成比利時的一個領地,所以你在Hasselt琴酒博物館裡面看到的解釋都不會講比利時而是講Fleimish地區怎麼樣怎麼樣,因為確切的歷史解釋其實這一區塊就是要跟荷蘭的Fleimish區塊放一起介紹才對,Hasselt也是比利時的荷蘭語區城市,在這裡就是真的很荷蘭很有趣,但他離列日鬆餅的烈日Liege明明超近,你到Liege卻會變法語區喔~比利時真的很好玩。每一年Hasselt的琴酒節都會吸引廣大愛琴酒的人來,今年是在10月份,有興趣可以上Hasselt琴酒節官網查時間跟活動內容

地理位置

上面稍微講到Hasselt的位置就在比利時非常靠近荷蘭的地方,但是因為這一塊的火車跑比較慢,所以基本上你大城市到Hasselt就是都差不多一小時,當然你如果時間很離峰有可能就會需要轉車,那時間就又更長一點。
相關閱讀:【荷蘭馬斯垂克自由行全攻略】Maastricht景點行程/住宿/交通懶人包,天堂與地獄

哈瑟爾特Hasselt交通方式

其實就是看上面那張圖解釋最快,我是覺得獨旅的人基本上搭火車是最方便的移動方式,以下解釋已布魯塞爾出發為例。
相關閱讀:獨旅規劃|一個人旅行14國經驗總整理:住宿、拍照、不安全怎麼辦?

火車

€15|1小時左右
出發站:Bruxelles Centrale
抵達站:Hasselt
比利時國鐵官網訂票
相關閱讀:【比利時火車SNCB攻略】國鐵訂票/特價套票/實際搭乘/車站注意事項總整理

巴士

€5|1小時左右
出發站:Bruxelles, Gare du Nord
抵達站:Hasselt, Monseigneur Broekxplein
歐洲最便宜的巴士公司Flixbus官網訂票

租車自駕

€50|1天一車,看你們幾個人分還有車種也會影響價格
除非你們打算自己開車玩荷蘭比利時跟盧森堡,不然不用特地從布魯塞爾開車過來
歐洲租車比價網站

Hasselt一日遊|建議停留時間:3-4小時

Hasselt說真的非常的小一個,如果對琴酒沒興趣那可以不用特別過來沒關係(到底多誠實哈哈哈哈哈)但如果是喜歡琴酒的我覺得很直得來一趟,而且火車站也有行李箱置物櫃,你可以自助放行李,非常方便~

哈瑟爾特Hasselt住宿推薦
Hasselt因為真的很小,我是建議你們要住的話住在比較便宜的鄰居家「列日Liege」還可以去吃吃列日鬆餅,重點很多漂亮又平價的住宿,可以省一點錢哈哈哈哈哈
青年旅館|YUST Liege|2022新開幕、有女生房、超級霹靂美|查詢最低房價&空房
平價飯店|ibis Styles Liege Guillemins|設計飯店、2020剛開幕|查詢最低房價&空房
公寓|Studio du Cygne|樓中樓、簡單廚房、近火車站|查詢最低房價&空房
民宿|Chez Mamy|老屋內、有有浴缸房型、有早餐|查詢最低房價&空房

接下來就來看看我的半日遊哈哈,當天天氣普普通通,基本上火車站走出來就是商業區,如果你喜歡逛街的話就會很喜歡這一條哈哈哈哈哈,基本上除了購物街之外就沒有什麼了,可以看看Fleimish區的建築跟找點東西吃,小鎮的餐廳絕對是比布魯塞爾餐廳便宜,而且也非常安靜舒服,如果你覺得城市很煩那就可以快躲過來

Hasselt當天說真的沒啥人走在路上,不過可以發現每個角落都有可愛的藝術小雕像之類的東西,晚上可能也會滿有趣的。

但!!!!!!!!!重點來了!!!!!!!!!琴酒博物館!!!!!!

比利時琴酒博物館

很多人可能都以為琴酒是英國的但其實琴酒一開始是來自荷蘭跟比利時的Fleimish地區,因為這區有非常多的杜松子,成本在500年前比釀啤酒的大麥還有紅白酒的葡萄跟一些釀酒原料便宜,所以當時的人都會說「法國有白蘭地、英國有威士忌,我們有Jenever/Genever」在那個年代因為還沒有乾淨的自然水,很多人都會以酒代水喝,加上杜松子是古代拿了治癒馬跟人類的藥草之一,就很多人愛喝。只是說到後來真的全城市都是醉鬼,政府給了禁酒令,讓Jenever的發展暫停了一下,直到戰爭時期英國人喝了很愛帶配方去做、外銷到全世界,然後改名叫GIN(我猜是因為Jenever太難念?) 全世界才都以為只有Gin。

琴酒博物館|官網
地址:Witte nonnenstraat 19 3500 Hasselt(從火車站走路15分鐘)
營業時間:10 h – 17 h (禮拜一公休,最後進場時間 16 h)
票價:成人€ 7、12~26歲€ 3、12歲以下免費
英文文字導覽|門票含一杯比利時琴酒shot

我當天去參觀的時候應該算是淡季(6月初平日下午)所以真的都沒人哈哈哈哈,博物館是Hasselt目前唯一還又在釀造琴酒的比利時琴酒釀酒廠,真的強力推薦愛琴酒的人可以來看看這個博物館。從大門進來後就會看到老酒廠本身,在1979年的時候市政府買下了這個地方把它做成博物館,原本這個酒廠是由white nun修女經營的修道院花園(百年前歐洲的酒其實基本上也上都是修道院在做的就是因為這樣比利時修道院啤酒才非常有名)在法國佔領Hasselts的時候,J.A.S. Bamps把這塊地變成釀酒廠,後來又轉給了Stellingwerff跟 Theunissen家族,也就是比利時琴酒最大製造之一。

你買完門票後售票員會給你一本英文的導覽讓你對照,館內都有數字,可以直接對照很清楚

一進去你就會先看到一個傳統的照片,每個人不同職位會有不同的衣服。

然後就來到釀酒的地方了!!!是不是很可愛?現場的解說都是法文跟荷蘭文,英文就是直接看紙本的,這一區塊就是介紹製作比利時琴酒的過程。

上二樓我覺得更有趣,聚焦在比利時琴酒如何發揚光大跟各式各樣的廣告,你每個區域的側邊櫃子拉開都會有當時的廣告海報,超復古超美~~~~這一區我逛超久,他還有每個年代不同時期比利時琴酒的酒杯、酒瓶。其實荷蘭跟比利時到處都有在釀琴酒,但因為當時的荷蘭霍布斯寶家族人覺得Hasselt的最好喝,特別有香草香氣,所以才成為數一數二有名的產地。
霍布斯堡家族: 維也納景點|霍夫堡皇宮Hofburg門票、交通、西西公主套票、博物館整理

有些酒瓶根本是藝術品。

喝比利時琴酒的這個文化流行也可以在各式各樣的東西上面看見,像是餐盤、火柴盒、玻璃瓶等等,博物館蒐藏了跟比利時琴酒有關的各式各樣物品,就連琴酒專用開瓶器他們也有~

現場不同區都會有不同的影片,有些是歷史影片有些是博物館員工琴酒介紹影片,也有互動的QA哈哈,我覺得很有趣

在當時,比利時琴酒跟法國白蘭地還有蘇格蘭威士忌一樣的受歡迎。

下一區就是介紹琴酒的精華,杜松子本人跟琴酒更長久一直到埃及時期的歷史,但我就沒有一張一張的拍了。

在這一區也有跟酒有關的藝術畫作,超級無敵有趣,我很少在一個展間看到這麼多醉鬼主角的藝術品

最後地方是讓你聞聞看不同的東西的味道,因為釀酒也是一門很難的技術,就跟葡萄酒品酒師需要花很多時間在培養味蕾敏感度還有對每個東西的味道精準判斷程度,都是這樣一個一個訓練出來的。

在進場的時候除了給你門票之外,阿姨也會給你一個小硬幣,是最後到酒廠的酒吧換酒用的。

酒吧超級可愛,他們也有各式各樣口味的調酒跟琴酒,要在這裡喝到吐也不是不可能。

他有很多種琴酒可以選,每個濃度都不同,你也可以買回去送人當紀念品,非常適合!畢竟真的不是到處都買得到琴酒的祖先的!!!!!!!!

竟然是純飲的一個shot,很燒,很過癮,我個人覺得比坊間我們習慣的琴酒好喝,多了一分香味

苦口婆心小建議

參觀博物館之前要先吃飽,不然會很醉。ㄓ

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通常我都會在台灣就買好需要的一切,因為價格多半比現場便宜,也避免到當天賣光的窘境
比利時的票券不像其他歐洲國家來得多,大家可以看個人需求去選擇
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