【波隆那美食】在地人推薦平價餐廳Osteria dell’Orsa。餃子、肉醬麵都超好吃!

來到義大利波隆那自由行最重要的一件事就是「吃」因為義大利歐洲美食的頭頭,而波隆那更是義大利的美食之都,這間在波隆那市中心的道地餐廳Osteria dell’Orsa有名到4天內有2個在地人帶我來吃!真是波隆那人心中的最愛餐館無誤啊!!

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波隆那在義大利的地位就像是台南之於台灣的感覺,現在到處可以見到的義大利肉醬麵(Bolognese)就是來自波隆那,還有義大利特有的小餃子Tortellili也是來自波隆那,更不用說我永遠記不住名字的特有火腿、紅酒,來波隆那就是要吃吃喝喝啊不然要幹麻!!!我這次在波隆那認識了好幾個當地人,目的就是要好好叫他們帶我來吃吃有名的在地道地美食!結果有兩個人帶我來同一間餐廳哈哈,而且兩天都座無虛席,我就知道這間真的是有猛!
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『不喜歡浪費時間在比價上的人,以我的經驗Booking.com都會是最低價,而且還有不定期的優惠或台灣限定折扣碼,所以你們可以直接看Booking當季優惠就好了,不用再比價。但我本人比較反骨,還是愛比價完再定哈哈哈哈哈就看你們個人。』

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Osteria dell’Orsa|FB
地點:Via Mentana, 1, 40126 Bologna, Italy
營業時間:12:00pm-12:am
電話:+39 051 231576

可刷卡/House Wine超大壺/一個人吃下來約10歐含桌巾費

波隆那的物價相較五大城來說便宜很多,威尼斯吃下來一餐要18歐的東西這邊10歐解決而且還俗夠大碗,而這家餐廳更是超級無敵俗夠大碗,難怪會這麼受歡迎。

|菜單
給大家看看他們的菜單,義大利人吃飯習慣是點前菜、第一道菜(餃子、燉飯、麵)第二道菜(肉)這樣,聽說他們的炸豬肉排很好吃,不過因為我兩次來都是自己一人一道這樣,加上一道就飽了,所以都是吃飯跟麵。

沒有英文的菜單,所以就知道自己走對了!!!!

INSAKATE是莎拉的意思,莎拉8歐算是滿OK的價錢,義大利的莎拉沒有什麼浮誇的名字,就是跟你講裡頭放了什麼這樣,橄欖油、鹽巴、醋你之後自己要加多少加多少,但是通通是義大利文,你可以按照心情選隨遇而安,反正這間餐廳是無雷餐廳。

每天都會有當日菜單,我兩次都是點這邊的。啊他們2023年有調漲一波,麵類的基本上都是8-12歐這個價格

波隆那有兩個必吃的東西他們這裡都有:Tortellini義大利肉湯小餃子/Ragu Bolognese肉醬麵,通常麵的總類看餐廳提供什麼,這家我兩趟是都遇到他用寬麵(Tagliatella)做,超好吃的!!!!
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甜點也不貴,四歐就有提拉米蘇、巧克力塔、榛果塔、蘋果焦糖蛋糕,超便宜的拉!

開胃酒APERITIVI也不貴,Aperol Spritz只要3歐!!!在米蘭大概要5歐,威尼斯也是,英國要8英鎊哈哈哈哈哈哈超扯,這裡真的便宜的誇張!!!!真的拉波隆那果然是學生天堂!!!

點餐可以用英文別擔心。

菜單超可愛是這樣手寫的。

待一下店面環境,整間店有一二樓,空間滿大的,義大利人開始吃飯的時間是晚上八點左右,所以建議大家可以避開那時間來,才不會太多人沒有位置。

可以看出來這間餐廳有一定的年紀了。

義大利餐廳桌上都有起司粉,你要多少自己加。

Tortellini義大利肉湯小餃子,很神奇的是有點像我們的陽春麵但是整碗換成餛飩的感覺,裡頭會包豬肉或是牛肉,一碗湯麵就是單純的湯+麵哈哈哈哈哈哈哈哈完全空的,超級簡單。我覺得吃這個會有點空虛其實哈哈哈

波隆那肉醬麵(Ragù alla Bolognese),義大利肉醬麵(ragu)在義大利的味道就是特別濃郁好吃我沒誇張!!而且他們的寬麵是手工的,所以特別好吃~而且一盤超大盤真的很誇張誒!賣6歐真的佛心我覺得好感動。我兩次來都點這盤因為真的是太好吃了!!番茄的酸味不重,肉香跟肉醬的濃郁香氣,配上那個麵~~~哎呦我的媽啊~~~超好吃!

我最愛的開胃酒~~Aperol Spritz,Aperol是一款有點像橘子酒的甜酒,他們會加上氣泡白酒Procecco跟氣泡水,就完成了這杯Aperol Spritz,其實你在家也可以自己調,但我一個人旅行實在是喝不完兩大罐的酒,所以通常我去餐廳或酒吧一定都會點這個~台灣也很少看到有地方在賣

Aperetivi這個開胃酒的文化其實是來自於米蘭,所以你在義大利北部很容易找到「一杯酒+吃到飽自助吧」的酒館,米蘭大教堂附近有很多,波隆那也有,通常各個城市的大教堂市中心區都會有,主要的顧客都是沒什麼錢的學生還有我(誒,什麼)
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你自己看看這個House Wine多大壺!這樣2.5歐?誇張誒!!對面青旅認識的辣妹喝完直接醉!超值得點

好拉~這家店真的太推了,你們去波隆那絕對要來!!

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