【德國漢堡景點】倉庫城博物館Speicherstadtmuseum門票、交通、參觀心得

漢堡倉庫城(Speicherstadt)是我除了文青區星星壁燈區Sternschanze之外最喜歡的一區,也是最多人去到漢堡會停下來拍照的地方,這個倉庫城在18-19世紀是拿來放茶、咖啡、巧克力等亞洲非洲貨品的倉庫,有點像是我們的迪化街(會不會差太多哈哈哈)除了迷你世界之外還有倉庫城博物館可以逛

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倉庫城是一整排由紅磚建成的建築物,這樣的地方讓我想起利物浦,英國利物浦有一區充滿藝術味道跟博物館(披頭四故事館也有)的港口區也是這樣有一堆紅色的建築物,在當時利物浦可是全英國擁有第一個China Town的地方,有海才會發達這就是在解釋我們的歷史啊,像是台南、艋舺、紐約、利物浦到漢堡。
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漢堡是漢莎同盟最主要的城市之一,在當時也是別的國家要進入德國的港口,所以這裡集結了南北東西的貨物,像是茶葉、蔗糖、咖啡、巧克力這些原本歐洲都沒有的東西,還有很重要的,香料,全都是在這些倉庫裡頭保存,所以漢堡在當時其實是神聖羅馬帝國中相當富有的城市,富有到他們自己是一個自治區(因為他們繳比較多的稅,就是齁呀郎就對了,皇帝也不太管)貿易在漢堡相當的興盛

當初儲存東西貨物的,就是這兩大排倉庫城。

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SPEICHERSTADTMUSEUM|官網

地點:倉庫城靠近易北河的那一側
交通方式:地鐵黃線Baumwall (Elbphilharmonie)走路10分鐘
營業時間:10am~5pm
票價:4.50 €,Hamburg Pass可以免費參觀
建議參觀時間:半-1小時

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倉庫城博物館小小的,整間就是在講這裡的歷史,因為倉庫城最主要就是拿來放貨的誒對要講幾次!!上面講了一百萬次!!!(脾氣真差)所以博物館裡面多半就都是展出一些在大航海時代被傳來傳去的主要經濟商品。

比較可惜的是這邊空間不大,展品又是以文字解說為主,只有德文跟英文兩個語言,就要看你個人對這樣的主題興趣多大,有沒有耐心閱讀,我是因為已經去過了倫敦格林威治一個船裡面的博物館、利物浦航海博物館所以到了這裡有種:恩,怎麼又是茶葉巧克力跟咖啡!的感覺哈哈哈哈哈哈
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但你如果還沒看過這類主題的博物館的話應該會滿喜歡的呦

在倉庫城這邊也有一間咖啡店,裡頭除了咖啡之外也有販售巧克力,我個人非常推薦你們逛完博物館去隔壁的咖啡廳看看的,因為裡面非常的美!很適合買個伴手禮!!

最早德國的咖啡是來自衣索比亞,在16世紀的時候咖啡已經被傳到中東世界,一直到1647年歐洲第一間咖啡館開在離中東地區很近的威尼斯,第二間則是要到三十年後1677年在漢堡,第三間在維也納。所以在漢堡喝咖啡其實也是一件相當特別的事情不是嗎?
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但是一開始的咖啡不像現在7-11隨便就買得到,在當時,咖啡是象徵有錢人的享樂(跟台灣以前有點像吧)因為只有資本富豪才有烘焙咖啡豆的技術,在需求大於供給的狀況下,咖啡就超爆貴,所以只有有錢人喝得起,窮人只能喝啤酒,跟現在的世界有點相反哈哈哈一直要到19世紀咖啡才變成大眾流行品

以前的咖啡盒子超級無敵可愛的!!!!!喔對,漢堡現在還是有很好喝的咖啡,有一間連鎖店Elbgold上過新聞而且我覺得是我在德國喝到最好喝的豆子,去漢堡的時候都會帶很多包回台灣
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在19世紀的時候,這種「在家也可以自己泡咖啡的烘焙過咖啡豆」被一個叫做Darboven的商人帶去市場賣,這時才是漢堡咖啡流行的關鍵時間(不然以前就要你自己家裡有一台烘豆機啊,就算到現在也很少人有吧!!貴死)超可愛的包裝

一次世界大戰之後,咖啡貿易卻因為通膨跟德國經濟蕭條而落寞,漢堡咖啡交易市場因此停擺,一直到1925年才重新開,但是還是因全球經濟恐慌還有納粹政府控管咖啡貿易、剝奪猶太咖啡豆貿易商權利等政府參與而逐漸式微,漢堡本來很賺錢的商品也因為這樣讓整個城市經濟衰退,真的很可惜

直到1948年咖啡貿易才慢慢慢慢的復甦。

倉庫城是在1885年到1927年建立的,花了三個不同階段才蓋成今天我們看到的樣子,但最後一部分的倉庫因為一次世界大戰跟經濟蕭條的關係所以沒有蓋成。

所以沒事不要整天喊打仗打仗的,無聊不無聊。

以前挑咖啡豆的機器。

再來就到了巧克力~歐洲其實原本也是沒有巧克力的,巧克力都要在熱帶國家才有辦法種植,像是台灣也是只有屏東種的起來~巧克力這區我拍的照片很少因為我之前真的看過太多跟巧克力相關的展。

稍微講一下,巧克力製作過程是需要把可可從可可豆(櫃子裡面最右邊那個麻布袋旁邊的大種子)敲碎後取出,接著丟在箱子裡面用香蕉葉覆蓋著讓它自然發酵,發酵後經過多層的技術萃取,最後才會變成可可,經過加工再變成巧克力。

好,倉庫城博物館我是覺得有小孩滿適合帶去的,不過你要看得懂德文或英文才有辦法跟他解釋就是了

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