好久好久沒有來你知我知好學網上課了，這次的老師很強大的是台北老烤箱義式披薩餐酒館的主廚!這家餐廳我之前就有聽我義大利朋友推薦過，沒有想到有機會能來上男模主廚Augustin的課哈哈。今天的課程是由FunCooking瘋食課＠BELLAVITA開課，內容為羅馬式羅勒披薩餃、橄欖佛卡夏

繼上次挑戰大眼仔卡通造型馬卡龍之後，我這次又來上甜點課囉! 今天要來做的是法式苦甜巧克力塔 從塔皮、苦甜巧克力到生巧克力淋面 從頭到尾都是自己做出來的~ 沒有任何一個步驟馬虎帶過的。 今天透過你知我知好學網的邀請，來到Bellavita超高級的廚藝教室做如此法式的甜點 完全氣質