2021.04.27

嘉義市美食|阿亮Q排古早味小排飯，在地人推薦有媽媽味道的巷弄小吃

這次嘉義自由行的第一餐不是林聰明沙鍋魚頭，而是青年旅館老闆娘推薦在地人都會去吃的小排飯，一碗有著阿嬤跟媽媽味道的飯無誤，簡簡單單卻很幸福，就好像我們小時候放學回家吃到的味道

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小排飯指的就是排骨飯，都是用台灣在地豬肉加上自己家獨門的配方醃製而成，每天中午只賣一個半小時，下午四點半開賣晚餐時段，一開賣就會有一堆人來排隊、騎車買回家，也會有人就這樣坐在那一人一碗小排飯，除了小排飯之外炸的排骨跟雞腿看起來也都很厲害，老闆們態度超好，不愧是在地老店

|阿亮Q排-老牌小排飯
地址：嘉義市西區新榮路與中正路600交叉口
電話：05-2235757
營業時間：11:00-12:30/16:30-20:00（週六公休，週日早上不開）

青年旅館的闆娘說在地人沒事就會去吃小排飯當午晚餐，我們當天坐在那吃的時候客人真的是一直來，還有電話叫單的，實在是很夯！

小排飯一碗是NT70，我覺得超便宜，魚肚湯竟然才60，然後也有剛剛我上面說的用炸的雞腿飯和豬排飯，看起來很乾淨又很厲害，超級無敵香的

拉ˊ啊湯才30，裡面超多的又很新鮮每一顆都水水的很飽滿

小排飯長這樣～～～是不是很可愛！？就是阿嬤會準備給你吃的飯啊，一點蔬菜一點菜捕一點排骨一點其他的東西，小小一碗卻很有飽足感啊～～

好，我真的滿愛小排飯的難得有我愛吃的路邊小吃，這邊推薦給大家啦

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